По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.085:636.084.421:636.087.7/.8

Корма с оптимальными вариациями биологически активных веществ в рационах цыплят-бройлеров

А.C. Спесивцев инженер, Россия, Москва. E-mail: assps775@mail.ru
Ключевые слова: биологически активные вещества , гранулометрический состав , средний размер частиц компонентов , уровень ввода компонентов в комбикорма , плотность частиц компонентов , коэффициент вариации распределения компонентов в суточных рационах , масса выборок.

Нормативно-техническая документация, действующая в системе хлебопродуктов комбикормовой промышленности, постепенно теряет свою актуальность. Это естественный процесс. Но если в прошлом с этим фактом как-то можно было мириться, то в современных условиях интенсификации животноводства, он все сильнее дезориентирует работу производителей комбикормов, концентрированных кормов, премиксов, биологически активных веществ, ставящих перед собой цель – производство высокоэффективной продукции. Дальнейший рост продуктивности в животноводстве возможен лишь при радикальном изменении требований к кормам, рационы из которых должны в полной мере удовлетворять все потребности животных. Такие корма будем называть высокоэффективными, в отличие от стандартных, в полной мере отвечающих требованиям всех действующих нормативных документов. Автором предложено определение высокоэффективных кормов, как сбалансированная по заданным показателям смесь компонентов корма, которые распределены в суточных рационах животных с необходимым коэффициентом вариации, предназначенная для скармливания животным конкретного вида, возраста и назначения. На основе статистических расчетов и разработанных автором методик составлены таблицы, в которых приведены: средние размеры частиц компонентов (носителей микроэлементов) для производства высокоэффективных и стандартных кормов; вариации этих компонентов различного гранулометрического состава в рационах; количество рационов (%) стандартных кормов, в которых компоненты будут отсутствовать; количество компонентов (в % от нормы ввода), получаемых при наличии в рационе лишь одной частицы компонентов разного размера. Даны рекомендации по их использованию при производстве стандартной и высокоэффективной комбикормовой продукции.

Литература:

1. ГОСТ Р 52356-2005 Премиксы. Номенклатура показателей. – Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200040454.

2. Клименко А. Качество смешивания кормов и продуктивность животных / А. Клименко, А. Японцев // Комбикорма. – 2015. – № 6. – С. 50–54.

3. Костомахин Н. Основные принципы составления кормовой смеси в молочном скотоводстве / Н. Костомахин // Главный зоотехник. – 2013. – № 5. – С. 4–8.

4. Макарцев Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных. – 3-е изд., перераб. и доп. / Н. Г. Макарцев. – Калуга: Ноосфера, 2012. – 641 с.

5. Околелова Т. М. Актуальные проблемы применения биологически активных веществ и производства премиксов / Т. М. Околелова, А. В. Кулаков, С. А. Молоскин, Д. М. Грачев. – Сергиев Посад, 2002. – 282 с.

6. Панин И. Оценка вариаций распределения микрокомпонентов в суточном рационе / И. Панин, Ю. Колпаков, В. Гречишников, А. Панин // Комбикорма. – 2011. – № 4. – С. 31–32.

7. Правила организации и ведения технологических процессов производства продукции комбикормовой промышленности. – Воронеж, 1997. – 132 с.

8. Спесивцев А. Практические вопросы производства премиксов / А. Спесивцев, А. Антипов // Комбикорма. – 2010. – № 6. – С. 54–58.

9. Спесивцев А. Оптимальное распределение компонентов в кормовых рационах / А. Спесивцев // Комбикорма. – 2014. – № 10. – С. 70–74.

10. Спесивцев А. Оптимальное распределение компонентов в кормовых рационах / А. Спесивцев // Комбикорма. – 2014. – № 12. – С. 51–54.

11. Спесивцев А. Оптимальное распределение компонентов в кормовых рационах / А. Спесивцев // Комбикорма. – 2015. – № 1. – С. 69–70.

12. Спесивцев А. Анализ процессов дозирования смешивания / А. Спесивцев // Комбикорма. – 2015. – № 4. – С. 40–44.

13. Фисинин В. И. Оптимальный гранулометрический состав премиксов при производстве высококачественной комбикормовой продукции / В. И. Фисинин, А. А. Антипов, А. С. Спесивцев // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2010. – № 3. – С. 96–110.

14. Axe D. E. Factors affecting uniformity of a mix / D. E. Axe // Animal Feed Science and Technology. – 1995. – No. 53. – P. 211–220.

15. Feed Manufacturing Techno­logy IV. – American Feed Industry Association, Inc., 1994. – P. 131–139.

ЗАМЕНИТЬ SO4 H2O, Na2SeO3, MnSO4, CoCO3, CoCl2, CuCO3

Актуальность темы. На первый взгляд вопрос о гранулометрическом составе биологически активных веществ (БАВ) для их производителей не существует и может интересовать лишь ученых, представляющих академическую нау­ку, т.к. на него есть прямой ответ, четко сформулированный ГОСТ Р 52356-5005 – «Рекомендуемая крупность премиксов – остаток на сите с сеткой № 1,2 – не более 5 %» [1]. Но если в прошлом с этим постулатом можно было как-то мириться, то в современных условиях интенсификации животноводства (и производства в целом), он лишь дезориентирует производителей БАВ, комбикормов, концентратов, премиксов, ставящих перед собой цель – производство высокоэффективной продукции.

Стремление «законопослушных» специалистов следовать рекомендациям этого стандарта, ведет лишь к тому, что в одних рационах для цыплят-бройлеров может отсутствовать большая часть жизненно необходимых микроэлементов, как в то же время другая (в т.ч. тяжелые металлы), будет содержаться в аномально высоких количествах (зачастую в десятки и сотни раз больше нормы). Если компоненты всех биологически активных веществ требуют строгого расчета концентрации в комбикормах, то контроль содержания тяжелых металлов (вводимых в любой форме) обязателен во всех средах как обладающих способностью к биоаккумуляции и биомагнификации. То есть превышение содержания в рационах корма тяжелых металлов даже на проценты приводит к превышению содержания их в потребляющих корма животных уже на десятки (в 10 раз), а у потребителей животноводческой продукции на сотни процентов (в 100 раз). Приведенные ниже в статье примеры отнюдь не частные. Подобных кормов в России вырабатывается более поло­вины.

Дальнейший рост продуктивности в животноводстве возможен лишь при радикальном изменении требований к кормам, рационы из которых должны в полной мере удовлетворять всем потребностям животных [3, 4]. Такие корма будем называть высокоэффективными, в отличие от стандартных, в полной мере отвечающих требованиям всех действующих нормативных документов.

Для Цитирования:
А.C. Спесивцев, Корма с оптимальными вариациями биологически активных веществ в рационах цыплят-бройлеров. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2018;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными:
В избранное
Рекомендовать
Цитировать
Получить выпуск бесплатно!

Цитировать

Для Цитирования:

Получить бесплатно

Нажимая кнопку "Получить доступ" вы даёте своё согласие обработку своих персональных данных

Войти

Забыли пароль?
Сменить через SMS или по Email

Регистрация

Ошибка капчи

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Войдите в учетную запись

Активация промокода

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Войдите в учетную запись

Войдите в учетную запись

Заявка на подписку

Обратная связь

Использовать это устройство?

Одновременно использовать один аккаунт разрешено только с одного устройства.

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Выберите тип

Мы перевели вас на Русскую версию сайта
You have been redirected to the Russian version
Этот сайт использует cookies
Подробности