Птицеводство на современном этапе является самой технологичной отраслью животноводства: внедряются новые технологии, используются кроссы с высоким генетическим потенциалом, обладающие высокой скоростью роста. Однако основным фактором более эффективного ведения отрасли является организация полноценного безопасного кормления птицы.
Весьма актуальной остается проблема микотоксинов, которые снижают жизнеспособность птицы, ее иммунитет и продуктивность. Остаточные количества микотоксинов в продуктах животноводства опасны для здоровья человека [6]. Наиболее распространенным способом борьбы с микотоксинами является введение в состав комбикормов сорбирующих добавок.
В настоящее время промышленность выпускает большое количество сорбентных препаратов. Одной из них является экологически чистый комплексный препарат «Сорбент-стимулятор». В препарате функции сорбента выполняет минерал на основе высокодисперсного кремнезема, а также введены лекарственные травы (полынь, зверобой, тысячелистник, подорожник, душица и др.). Кремнийсодержащий сорбент, обладая уникальным свойством создавать электрически заряженные системы, приклеивает на свою поверхность вирусы, бактерии и выводит их из организма. Полезная же микрофлора кишечника не обладает свойством приклеиваться, они остаются в желудочно-кишечном тракте и нормализуют процессы пищеварения [3–5].
Исходя из вышеизложенного, целью данной работы было изучение возможности использования сорбирующей кормовой добавки «Сорбентстимулятор» в рационах и установить ее влияние на интенсивность роста цыплят-бройлеров.
Для изучения влияния кормовой добавки сорбирующего действия на рост цыплят-бройлеров был проведен научно-хозяйственный опыт в условиях одной из птицефабрик Пермского края.
Для проведения научно-хозяйственного опыта были сформированы две группы (контрольная, опытная) цыплят-бройлеров кросса «Росс-308» по 100 голов в каждой группе. Период выращивания цыплят-бройлеров длился 39 дней.
Птица контрольной и опытной групп содержалась на полу. Фронт поения и кормления, температурный, световой и влажностный режим соответствовали рекомендациям ВНИТИП [1].