По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

Какие русские продукты покорили мир? Кефир Bio-tiful Dairy

Анна Попова ресторатор, винный энтузиаст, магистрант ИТМО по программе «Инновационное предпринимательство в Фудтехе»

Уже хорошо известный за пределами нашей страны Башкирский мед продолжает наращивать темпы экспорта. Продукция из республики, в которой огромное количество экологически чистых мест, лугов и лесов и сохранившиеся традиции промысла, неизменно получает самые высокие оценки на рынке пищевых продуктов, призы международных выставок и признание потребителей. Сибирский кедровый орех и продукты из него — тоже становятся все более известными и востребованными на зарубежных рынках. Не только сам орех, но и масла вызывают интерес у гурманов всего мира. Полное соблюдение всех экостандартов позволяет кедровому ореху из России занимать свое место среди продуктов с пометкой «био». Предлагаем вашему вниманию заметки на тему русских продуктов от внештатных авторов.

Для Цитирования:
Анна Попова, Какие русские продукты покорили мир? Кефир Bio-tiful Dairy. Общепит: бизнес и искусство. 2020;2.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: