— Для каких целей используется диаграмма Спагетти? Какова история ее возникновения?
— Диаграмма Спагетти является одним из инструментов бережливого производства, причем инструментом ключевым!
В России ее аналогами можно считать хорошо известные методы научной организации труда, фотографирование рабочего времени, хронометражи, наблюдения, пришедшие из советского опыта. На эту тему написаны диссертации. Но сейчас ситуация серьезно изменилась.
В периоды медленного развития экономики (именно так было в Японии в послевоенные годы) прибыльность компаний определялась не объемами производства, а возможностями снижения производственных затрат и осуществлением управления по целевым издержкам. Поэтому для японской промышленности оказались крайне важными поиск и устранение потерь в производственной деятельности. Именно их следует считать первоисточником развития современного бережливого производства (Toyota Production System).
Диаграмма Спагетти является одним из ключевых инструментов бережливого производства. В России ее аналогами можно считать хорошо известные методы научной организации труда, фотографирование рабочего времени, хронометражи, наблюдения, пришедшие из советского опыта.
Скрупулезное изучение TPS было начато в США еще в 1980-х гг., когда американские производители получили «нокаут» от японского автопрома. Термин «Lean production» («Бережливое производство») был введен в научный оборот Джоном Крафчиком в книге «Машина, которая изменила мир», опубликованной в 1990 г.
Бережливое производство — это логистическая концепция менеджмента, сфокусированная на оптимизации бизнес-процессов. В первом квартале 2007 г. Toyota впервые выпустила и продала больше автомобилей, чем General Motors (GM). А ведь GM удерживала звание «крупнейшего автопроизводителя в мире» на протяжении 76 лет! Но в предыдущие годы GM, как и другие американские автопроизводители, переживала кризис и была вынуждена сокращать производство. Место на рынке постепенно занимают конкуренты. В 2013–2015 гг. марку Toyota признали самым дорогим автомобильным брендом в мире. Это была компания, которая первой применила диаграмму Спагетти в реальном производстве.