Актуальность темы. По данным многих исследователей, реализация генетического потенциала мясной продуктивности животных может быть только при обеспечении их сбалансированными рационами [1–4]. Известно, что от кормления во многом зависит и качество получаемой от животных продукции. Не исключение и свиньи, кормление для них – это тот фактор, который позволяет обеспечить рост и развитие организма. Кроме того, регулированием и режимом кормления можно оказать влияние на химический состав мяса, т. е. изменять в положительную сторону состав получаемой продукции.
Общеизвестно, что свиньи по сравнению с другими животными более требовательны к аминокислотному составу рациона, к содержанию витаминов, особенно группы В и минеральных веществ. В рационе свиней регулируются содержание как макро-, так и микроэлементов: кальция, фосфора, калия, натрия, хлора, железа, меди, марганца, цинка, кобальта, йода и фтора.
Биологическая роль минеральных веществ сводится не только к созданию скелета, но и созданию внутренней среды в организме свиней, которая активизирует биологически активные компоненты – ферменты, гормоны, витамины. Они поддерживают также нормальное кислотно-щелочное равновесие и осмотическое давление в клетках, органах и тканях животных [4].
Известно о существовании на территории Российской Федерации ряда биогеохимических зон с недостаточностью или избытком минеральных веществ почве, и, как следствие, в растениях, произрастающих на ней. Поэтому в этих зонах использование кормов местного производства не дает возможности в полной мере организовать полноценное минеральное кормление свиней. В частности, известно, что в условиях Нечерноземной зоны России и Чувашской Республики рационы свиней не сбалансированы по таким микроэлементам, как медь, цинк, марганец, йод и кобальт. Это приводит к метаболической переориентации их организма, что в конечном случае сказывается на количестве, а также и качестве продукции [3, 5].
На территории Чувашии находятся залежи цеолитсодержащего трепела – осадочная порода тонкопористой структуры, которая образуется за счет донных отложений и состоит из клиноптилолита (цеолит), микроскопических зерен опала (45–65 % кремнезема), полевого шпата, кварца, примеси глины и содержит в доступной форме необ ходимые для растений и животных соединения кремния, кальция, магния, калия, фосфора, кобальта, бора и других элементов [2].