ВВЕДЕНИЕ
Черешня является ценной косточковой культурой и пользуется большим спросом у населения России. Черешневые деревья характеризуются скороплодностью, урожайностью, высокими товарными и вкусовыми качествами плодов. Однако главным недостатком черешни при ее возделывании в средней зоне плодоводства является низкая зимостойкость древесины, и особенно цветковых почек. Здесь южные сорта черешни полностью вымерзают уже после первой зимы, не успев заплодоносить, или же ежегодно сильно подмерзают до линии снежного покрова. Поэтому попытки возделывания южных сортов черешни в средней полосе всегда заканчивались неудачей.
Селекционеры средней зоны плодоводства создали более зимостойкие сорта этой культуры. Самые зимостойкие сорта черешни уже выдерживают постепенное понижение температуры до –34oС, а цветковые почки — –28…–30оС [1, 3]. Кроме морозов в условиях Самарской области ощутимый урон черешневому растению наносят солнечные ожоги. Они проявляются в конце февраля-марта в солнечные дни при большом контрасте температур дня и ночи [4].
В связи с учетом климатических и почвенных особенностей области требуется более детальный подход к выбору сортов черешни для ее возделывания. Актуальным является проведение работы по сортоизучению с целью выявления адаптивных сортов черешни для условий Среднего Поволжья.
Цель — изучить некоторые хозяйственно полезные признаки имеющихся в коллекции сортообразцов черешни и выявить пригодные для возделывания в условиях Самарской области.
МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
Экспериментальные исследования проводились в Самарской сельскохозяйственной академии и садоводческом хозяйстве ООО «Кутулук» Богатовского района в 2016–2018 гг. Объектами исследований служили деревья 23 сортообразцов черешни разного возраста в коллекции первичного сортоизучения. Сортообразцы представлены маточными и привитыми деревьями черешни количеством 1–3 растения.
Наблюдения и учеты проводились по программе сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [5]. Статистическая обработка результатов исследований проведена методом дисперсионного анализа по Доспехову Б. А. [2].
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Основными повреждениями деревьев черешни являются подмерзание скелетных ветвей и вымерзание цветковых почек в суровые зимы, а также частое вымерзание цветковых почек после оттепелей от последующих морозов. Особо суровых зим в исследуемые годы не наблюдалось. Зима 2016 г. отмечалась как самая теплая. Температура всех трех месяцев зимы наблюдалась выше обычного. Лето выдалось достаточно сухим и жарким. Во все месяцы средняя температура оказалась выше нормы. Все сорта и элитные формы в этот год показали высокую продуктивность (см. таблицу).
Высокой продуктивностью в отчетном году отличались деревья сортов черешни Фатеж (18 кг с дерева), Тютчевка (17 кг), Симфония (14 кг), Брянская розовая и Калинка (12 кг). У остальных сортов и элит урожай был средним или ниже среднего.
Осень, наоборот, была довольно дождливой. Октябрь характеризовался прохладной, пасмурной погодой в течение всего месяца. Декабрь оказался самым холодным, а во второй половине зимы наблюдались продолжительные оттепели. Затем наступили сильные морозы после оттепелей в марте, особенно в ночные часы. Они привели к гибели цветковых почек, что резко отразилось на продуктивности растений. Таким образом, условия осенне-зимнего периода оказали негативное влияние на дифференциацию и сохранность цветковых почек. Погодные условия весны и первой половины лета 2017 г. также были крайне негативными для цветения и завязывания плодов. Из 23 сор тообразцов черешни, находящихся в изучении в данном году, цвели лишь Первинка и Одринка (3,0 балла), Сорокинская (2), Брянская розовая (1,5), Веда и Нюша (1,0), Олечка (0,5 балла). На остальных сортообразцах цветение отсутствовало. Все это в итоге сказалось на урожае плодов черешни.
Минимальная температура воздуха в зиму 2017–2018 гг. не опускалась ниже –30 °С. Морозам в январе (–25… –30 °С) предшествовали неглубокие оттепели с последующими умеренно отрицательными температурами. Продуктивность у изучаемых сортообразцов в 2018 г. также была высокой, а у отдельных сортообразцов даже выше, чем в 2016 г.
Сроки созревания у черешни менялись по годам в зависимости от температуры воздуха и количества выпавших осадков. Однако последовательность у сортов в датах съемной зрелости плодов сохранялась.
По срокам созревания сортообразцы разделили на три группы: ранние, средние и поздние. В группу ранних вошли Черная ранняя, Элита № 2, Чермашная, Симфония. Плоды у этих сортообразцов созревают 5–20 июня.
Основная группа сортообразцов среднего срока созревания (плоды у них созревают 21–30 июня) — Калинка, Ленинградская желтая, Одринка, Рондо, Сорокинская, Элита № 1, Нюша, Олечка, Первинка, Синявская.
Сорта позднего срока созревания (1–5 июля) — Дончанка, Брянская розовая, Тютчевка, Фатеж, Веда.
Крупными плодами обладают сорта и элиты Дончанка, Синявская, Одринка, Тютчевка, Олечка, Первинка. Средний размер плодов у этих сортообразцов 5,3–6,5 г. Основная группа сортообразцов имеет массу плодов в пределах 3,5–4,5 г.
ВЫВОДЫ
Таким образом, экспериментальными данными доказана перспективность выращивания черешни в условиях Самарской области. У различных эколого-географических групп сортообразцов выявлен адаптивный сортимент черешни для возделывания. В среднем за три года наблюдений особо продуктивными являются сорта Фатеж (13,3 кг), Тютчевка (11), Симфония (10,6 кг). Средней продуктивностью обладают сорта и элиты Нюша (9,7 кг), Элита ТСХА-1 (8,0), Брянская розовая (7,7), Первинка и Калинка (7,3 кг).