Инвентаризация — крайне важный элемент в работе торгового предприятия, решающий большое число задач, среди которых можно выделить:
— предотвращение хищения имущества сотрудниками предприятия;
— привлечение к ответственности сотрудников, в отношении которых установлены факты и доказана виновность в утрате имущества;
— возмещение имущественных потерь в случае утраты имущества;
— актуализацию товарного запаса путем сопоставления фактических данных и бухгалтерского учета;
— исключение требований налоговых органов, обусловленных искажением бухгалтерской отчетности, которая может возникнуть в случае расхождения данных бухгалтерского учета и фактических данных о наличии товара;
— использование действительных данных при ведении закупочной политики предприятия;
— получение информации, имеющей значение для финансового управления.
При наличии отдельного склада необходимо в состав штата сотрудников оформлять лицо, которое будет заниматься только учетом товара.
Достаточно сложным вопросом для торгового предприятия является определение оптимальной системы инвентаризации товара. При этом чем больше предприятие, тем сложнее будет система.
Если в составе предприятия, помимо головной организации, имеется незначительное число торговых точек, то оно может ограничиться одной штатной единицей в виде ревизора либо выполняющего его функции бухгалтера. При этом второй вариант имеет смысл использовать в случае финансовых затруднений.
При наличии отдельного склада необходимо в состав штата сотрудников оформлять лицо, которое будет заниматься только учетом товара. В зависимости от количества торговых точек стоит задуматься об инвентаризационной комиссии. В этом случае потребуется более высокий уровень регламентации процесса инвентаризации, поскольку в состав таких комиссий в соответствии с законодательством включаются представители администрации организации, работники бухгалтерской службы, другие специалисты (юристы, инженеры, экономисты, техники и т.д.).