Игорь Семенович Мухачев — доктор биологических наук, профессор Тюменского государственного университета. В 1962 году окончил биологический факультет Челябинского государственного педагогического института.
В 1967 году в Государственном НИИ озерноречного рыбного хозяйства в г. Ленинграде защитил кандидатскую диссертацию на тему «Однолетнее выращивание товарной пеляди в озерах Челябинской области». В 1990 году во Всесоюзном НИИ прудового рыбного хозяйства (Московская область) защитил докторскую диссертацию на тему «Основы товарного рыбоводства на озерах юга Западно-Сибирской равнины».
Сфера научных интересов: методы повышения товарной рыбопродуктивности местных водоемов Зауралья, методы интенсификации сиговодства, разработка методов эколого-рыбохозяйственной мелиорации озер Зауралья.
«Профессор не имеет права хвастать и обманывать в ожиданиях и советах ни студента, ни коллегу-преподавателя любого ранга… Надо прямо и точно оценивать возможности и планы собеседника и говорить ему об этом. Иначе впоследствии собеседник назовет советы или мнения профессора бахвальством (трепологией)» (И. С. Мухачев).
Игорь Семенович родился 3 июля 1933 года в г. Кирове в семье агронома и школьной учительницы. В конце 1933 года семья переехала в г. Челябинск. Вскоре умерла мама. Годы юности Игоря пришлись на тяжелый военный период, голод заставил рано пойти на работу, и в 14 лет, приписав себе один год, он начал трудиться на Челябинском тракторном заводе учеником электрика. Затем работал электромонтером и столяром. Среднюю школу Игорь Семенович экстерном окончил во время службы в армии. Вернувшись в 1955 году, продолжил работу радиомехаником на Челябинском тракторном заводе.
Затем поступил в технический вуз, но встреча с биологами из соседнего вуза, которые разглядели в нем перспективного исследователя с глубокими знаниями по растениеводству, и желание попробовать себя в любимой для себя сфере привели его на биологический факультет Челябинского государственного педагогического института. Его сразу выбрали профоргом факультета. Работа ответственная, связанная с финансами.