По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 664.087

Гранулированный влажный корм из отходов рыбопереработки для домашних животных

А.Р. Бутенко Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, Россия, Владивосток
В.В. Мальцева Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, Россия, Владивосток

Предлагается использовать остатки от обработки рыбы, включая головы минтая, после замораживания и холодильного хранения в качестве исходного материала для создания кормов с ультрадисперсными частицами методом экструзии. Исследование развития производства экструдированных кормов и рынка их сбыта указывает на значимость этих продуктов в питании домашних животных. Главное преимущество использования готовых кормов для животных — удобство, они представляют собой сбалансированный по нутриентному составу продукт, непосредственно готовый к употреблению.

Литература:

1. Мартынова, Д.В. Идентификация математической модели процесса экструзии зернового сырья на шнековом прессэкструдере/Д.В. Мартынова, В.П. Попов, Г.А. Сидоренко [и др.]//Изв. Оренбургского государственного аграрного университета.— 2017.— № 6 (68).— С. 96–99.

2. Попов, В.П. Теоретическое обоснование энерго- и ресурсосберегающей конструкции шнекового пресс-экструдера для производства высококачественных кормовых продуктов/В.П. Попов, Д.В. Мартынова, С.В. Антимонов [и др.]//Изв. Оренбургского государственного аграрного университета.— 2017.— № 6 (68).— С. 107–109.

3. Пушко, В.А. Современные инновационные подходы приготовления микродобавок в специализированной установке/В.А. Пушко, В.А. Шахов, С.В. Лебедев [и др.]//Достижения науки и техники АПК.— 2018.— Т. 32, № 4.— С. 65–68.

4. Рыбалкина М.М. Нанотехнологии для всех/ /Nanotechnology News Network. — 2005.— 444 с.

5. Чкалова, М.В. Определение количественных параметров воздушно-продуктового слоя в рабочей камере измельчителя/М.В. Чкалова, В.А. Шахов, Е.М. Бурлуцкий [и др.]//Достижения науки и техники АПК.— 2017.— Т. 31, № 12.— С. 57–61.

6. Шахов, В.А Кинематические и динамические аспекты взаимодействия ингредиентных частиц с функциональными элементами рабочей камеры измельчителя зернового материала/В.А. Шахов, Е.М. Асманкин, Ю.А. Ушаков [и др.]//Изв. Оренбургского государственного аграрного университета.— 2017.— № 3 (65).— С. 87–89.

7. Шахов, В.А. Разработка математической модели экструзии зернового белково-клетчатко-крахмалосодержащего сырья на шнековом прессэкструдере/В.А. Шахов, Д.В. Мартынова, В.П. Попов/ /Изв. Оренбургского государственного аграрного университета. — 2017. — № 1 (63).— С. 64–67.

8. Шахов, В.А. Исследование технологии производства комбикормов с наночастицами/В.А. Шахов, А. Г. Белов, А.П. Козловцев [и др.]//Совершенствование инженерно-технического обеспечения технологических процессов в АПК: материалы Междунар. науч.-практ. конф.— Оренбург, 2018.— С. 68–71.

9. Шахов, В.А. Совершенствование техники и технологии приготовления кормосмеси с использованием ультрадисперсных материалов/В.А. Шахов, М.В. Чкалова, В.Д. Павлидис//Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве: материалы междунар. науч.-техн. конф., посвящ. 110-летию со дня рождения академика М.Е. Мацепуро.— Минск: НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2018.— С. 192–196.

Домашние животные нуждаются в разнообразной пище, содержащей все необходимые питательные вещества для поддержания их здоровья и активности.

В рационе домашних животных могут быть продукты как растительного, так и животного происхождения, а также различные добавки, такие как витамины, минералы, аминокислоты и другие полезные вещества. Некоторые из этих добавок могут включать ферментные препараты, антиоксиданты, пробиотики и другие вещества, которые помогают поддерживать здоровье и функционирование организма собаки и кошки. В связи с этим традиционно промышленностью выпускаются различного вида мясорастительные корма для животных с добавлением при необходимости различных функциональных добавок. Среди всех видов кормов влажные корма вызывают наибольший интерес из-за ряда их преимуществ: они имеют более высокую энергетическую ценность, позволяют использовать широкий спектр ингредиентов как растительного, так и животного происхождения и их производство проще с технологической точки зрения.

На сегодняшний день на рынке реализуются три основных типа кормов для животных: сухие с низкой влажностью (6–10%), полусухие со средней влажностью (23–40%) и консервированные с высокой влажностью (68–78%).

Среди преимуществ питания влажными кормами можно выделить следующие:

1. Позволяет поддерживать водный баланс. Некоторые собаки и кошки недополучают достаточное количество воды каждый день, что может привести к несбалансированности водного баланса организма животных. Основное преимущество влажного корма заключается в содержании воды, которая помогает поддерживать необходимый уровень жидкости в питании. При этом стоит отметить, что влажный корм, поддерживая водный баланс, помогает контролировать аппетит, а тем самым и вес животного.

2. Является идеальным решением для владельцев требовательных питомцев, что обусловливается органолептическими показателями. У кошек отличное обоняние, и интенсивный запах рыбы во влажном корме, скорее всего, заинтересует даже требовательного питомца. Из-за приятной консистенции влажный корм идеально подходит для всех возрастов животных. Собакам с определенными проблемами с зубами или чувствительными деснами будет удобнее употреблять эту пищу. Кроме того, влажный корм может быть также полезным для стареющих животных, у которых снижается чувствительность обоняния и вкуса.

Для Цитирования:
А.Р. Бутенко, В.В. Мальцева, Гранулированный влажный корм из отходов рыбопереработки для домашних животных. Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2024;7.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: