Сельскохозяйственное производство играет важную роль в экономике нашего государства. «Растениеводство является одной из стратегических отраслей сельского хозяйства, от которых больше всего зависят продовольственная независимость и безопасность страны, а также развитие животноводства, пищевой и текстильной промышленности» [1]. Поэтому необходимо развивать данную отрасль сельского хозяйства, повышать ее техническую оснащенность, внедрять современные технологии выращивания культур. На этом фоне нужно помнить, что «целесообразно не только проведение модернизации производственной инфраструктуры, инновационных технологий, но и применение современных учетно-аналитических инструментов» [5]. Главную роль в этом играет процесс цифровизации бухгалтерского учета. Применение современных программ по автоматизации учета и технологических процессов, их взаимная интеграция позволяют в настоящее время оперативно получать необходимую информацию для принятия верных управленческих решений. В данной ситуации «важное значение имеет своевременное обновление данных и качественная аналитика внутри компании» [9]. Решить этот вопрос позволяет верно организованная система аналитического учета затрат, в частности, в отрасли растениеводства.
Исследованием проблем учета затрат в растениеводстве занимались множество отечественных ученых. К их числу следует отнести таких, как: Р. А. Алборов, Г. Р. Алборов, И. А. Белебеха, И. Н. Белый, А. Н. Бобрышев, А. М. Брюханов, В. Я. Вейцман, А. В. Глущенко, М. К. Джикия, Е. И. Костюкова, И. А. Ламыкин, А. Д. Ларионов, Г. М. Лисович, А. П. Михалкевич, Н. Н. Нелюбова, М. З. Пизенгольц, В. А. Пипко, Д. В. Писарев, В. К. Радостовец, Ф. Я. Сук, И. Ю. Ткаченко, Г. Я. Остаев, Л. И. Хоружий, В. И. Хоружий, В. Г. Широбоков, И. С. Шутова и др.
Основные вопросы порядка учета затрат в растениеводстве закреплены в двух нормативных актах Министерства сельского хозяйства России: Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства России № 792 от 06.06.2003 [7], и Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в растениеводстве, утвержденные Департаментом финансов и бухгалтерского учета Министерства сельского хозяйства РФ 22 октября 2008 г. [8].