В молочном и мясном скотоводстве считается, что генетические характеристики животных по большей части определяют качество и экономическую эффективность производства продукции.
Интенсивная селекция молочного и мясного скота разных пород возможна благодаря темпам репродукции у быков, но сдерживаются эти процессы биологическими возможностями маточного поголовья, это связано с продолжительными интервалами между генерациями. Скорость генетического улучшения внутрипородной популяции, по мнению ряда ученых, зависит от точности, в которой лучшие животные в селекционном плане отбираются и в дальнейшем используются как родоначальники следующих генераций. Трансплантация эмбрионов способствует генетическому улучшению популяции [1, 3, 4].
Высокая скорость воспроизводства животных с рекордной продуктивностью и ценными генотипами позволит ускорить процесс селекции. Большое количество потомков от коров с рекордной продуктивностью позволит увеличить селекционную интенсивность. Трансплантация эмбрионов улучшает качества популяций молочного и мясного скота [6–8].
Пересадка эмбрионов в скотоводстве открывает реальные перспективы получения от одного донора до 50 телят в год. Однако отрасль также сталкивается с высокой вариабельностью эффективности производства эмбрионов на одну корову-донора, демонстрируя большие различия в продуктивности между отдельными особями.
В Соединенных Штатах технология эмбрионального переноса эмбрионов (ЭКО) становится все более популярной: 11 % телят молочных пород, родившихся в 2021 г., были получены методом ЭКО [10].
Конкретные данные по Северной Америке за 2018 г. показывают, что было получено 311 458 эмбрионов, пригодных для трансплантации методом ЭКО, от молочных пород, при этом фактически было перенесено около 59 % (что эквивалентно 183 760 эмбрионам). Это примерно 0,5 % молочного стада США с пересаженными эмбрионами, полученными методом трансплантации.
Темпы роста сохраняются, так, мировое производство эмбрионов, полученных методом эмбриотрансплантации, в 2021 г. было на 31,5 % выше, чем в 2020 г., с особенно впечатляющим ростом в Северной Америке (34,5 %) и Южной Америке (37 %) [11, 12].