Согласно программе развития сельского хозяйства, в России намечено значительно увеличить объемы производства продукции аграрного сектора. При этом особый акцент сделан на повышение производства продукции животноводства, и в частности молочного скотоводства, как основного и динамично развивающегося направления. Отрасль находится в непростых экономических условиях и, ориентируясь на реализацию поставленных перед ней задач эффективного импортозамещения, стремится функционировать с использованием конкурентоспособных технологий, основанных на достижениях науки [2, 4, 6, 8].
Снабжение россиян качественными продуктами питания, и прежде всего молоком и продуктами его переработки, представляет собой непростую задачу и предполагает значительное увеличение производства животноводческой продукции. Вследствие чего, наряду с совершенствованием племенной работы, важно оптимизировать условия кормления животных в соответствии с современными рекомендациями [1, 5, 9, 11].
В условиях Вологодской области, являющейся зоной развитого молочного скотоводства, организация полноценного кормления высокопродуктивных коров требует особого подхода из-за сложных почвенных и климатических условий, что обусловливает недостаточную сбалансированность кормов и рационов. Поэтому эффективное ведение скотоводства невозможно без использования кормовых добавок, способствующих сохранению здоровья животных, оптимизации их обменных процессов и раскрытию генетически обусловленной продуктивности.
– изучение эффективности производства молока с применением в кормлении коров минерально-энергетического комплекса «Реактор».
Исследования по изучению эффективности использования минерально-энергетического комплекса «Реактор» проведены в СПК «Верный» Устюженского района Вологодской области. Для реализации поставленных задач по принципу пар-аналогов было сформировано 4 группы коров черно-пестрой породы с учетом их возраста (2,4 лактации), живой массы (540 кг), удоя за 305 сут последней лактации (6250 кг) и физиологического состояния.