Известно, что нерациональное кормление крупного рогатого скота влечет за собой перерасход кормов, задержку роста и развития, проявление незаразных заболеваний, ухудшение резистентности организма и воспроизводства, препятствуя реализации заложенного продуктивного потенциала [5, 7, 8].
При этом разработанные способы и нормы кормления позволяют решить базовые проблемы, кроме некоторых специфических особенностей регионального дефицита элементов питания в кормах [2, 3, 11].
Многими учеными предложены способы оптимизации рационов с помощью различных кормовых добавок природного происхождения [1, 4, 9, 10].
К числу эффективных добавок относят хвойную муку, цеолиты и минеральные соли. Отмечаем, что ранее нами были проведены научно-хозяйственные и балансовые опыты по возможности включения хвойной муки, цеолита-хонгурина и кемпендяйской соли в рационы крупного рогатого скота. В результате отмечен эффект синергизма комплексного применения вышеуказанных добавок, улучшились показатели весового роста животных, физиологическое состояние, которое отражено в обмене питательных и минеральных веществ, клинических показателей организма животных в условиях Якутии [4, 7, 12].
Однако результаты наших опытов не могут служить обоснованием включения этих добавок в производство, т. к. отсутствовала экономическая оценка технологии кормления с использованием добавок местного производства, это и стало причиной проведения научно-производственной апробации разработанных кормовых добавок.
Цель работы – исследовать эффективность использования комплексного влияния хвойно-минеральной добавки при выращивании молодняка крупного рогатого скота в условиях Якутии.
В соответствии с целью работы были решены следующие задачи:
– проведен анализ данных выращивания животных на фоне использования хвойно-минеральной добавки;
– дан экономический анализ данных по использования хвойно-минеральной добавки подопытными животными.
Научно-производственная апробация по использованию хвойно-минеральной добавки в кормлении молодняка крупного рогатого скота симментальской породы проведена в соответствии с программой производственного опыта на базе КФХ Лонкур Сунтарского района Республики Саха (Якутия). В соответствии с программой эксперимента были сформированы две группы молодняка (контрольная и опытная) по 50 гол. в каждой. По условиям производственного опыта животные контрольной группы потребляли хозяйственный рацион. В то же время животные опытной группы получали вместе хозяйственным рационом кормовые добавки: хвойная мука 50 г/гол., цеолит-хонгурин – в дозировке 0,7 г/кг живой массы, кемпендяйскую соль – в норме 35 г/гол.