Актуальность темы. Свиноводство в Российской Федерации является одной из ведущих подотраслей животноводства. В структуре от общего производства мяса в 2015 г. свинина достигала 31,8%. Известно, что повышение продуктивности и снижение себестоимости животноводческой продукции определяется на 50−60% научно-обоснованным кормлением и на 25−30% достижениями в генетике. На это указывают И.К. Бирюля с соавт. [1], Л.Н. Гамко и П.Н. Шкурманов [4].
В настоящее время главным направлением увеличения ресурсов мяса должен стать ускоренный рост производства свинины за счет ин тенсивного выращивания и откорма молодняка свиней. Для этого необходимо организовать достаточное и полноценное кормление, которое позволяет не только значительно повысить продуктивность животных благодаря удовлетворению потребностей в энергии и элементах питания, но и способствует лучшему проявлению у них наследственного потенциала и ускорению его совершенствования, улучшению качества продукции [3, 5, 6].
Поскольку затраты кормов составляют основные расходы животноводческой продукции, прогресс в области кормления является основным фактором повышения эффективности отрасли. При этом важное значение имеет наличие в комбикормах зерновых культур местного производства, способствующих улучшению экономических показателей по сравнению с комбикормами, приготовленными на предприятиях комбикормовой промышленности [2, 7, 8].
При интенсивном выращивании поросят повышается их потребность в питательных веществах, обеспечить которые возможно при подготовке сбалансированных смесей и современном оборудовании, позволяющем дозировать и тщательно равномерно перемешивать компоненты.
В ООО «Курганское» Курганской области, где готовился комбикорм, имеется современный высокотехнологичный комбикормовый завод производительностью 5 т/ч. При подготовке комбикормов используется зерно местного производства.
Целью исследований является изучение влияния использования комбикормов на основе зерновых кормов местного производства с добавлением подсолнечного масла при выращивании поросят на показатели их среднесуточного прироста.