Капуста относится к семейству капустных Brassicaceae, или крестоцветных Cruciferae. Вид капусты белокочанной — Brassica capitata.
Капуста белокочанная — перекрестноопыляющие двулетнее растение [6].
Капуста — высокоурожайная культура, дает дешевую продукцию и почти не нуждается в дорогостоящем защищенном грунте. Наличие специализированных сортов разных сроков созревания и хозяйственного назначения позволяет иметь капусту в свежем и квашенном виде на протяжении всего года, при этом в основном при выращивании в открытом грунте в природно-климатических условиях Белоруссии, поскольку капуста малотребовательна к теплу и выдерживает заморозки до –5–7 ºС [1]. Урожайность капусты находится на уровне 321 ц/га, в то время как потенциальная продуктивность сортов и гибридов капусты белокочанной отечественной селекции — на уровне 800–1200 ц/га [2].
Важным условием в получении высоких урожаев капусты белокочанной является своевременная защита ее посадок от сорных растений.
Сорные растения — серьезные конкуренты за свет, влагу, пространство и элементы минерального питания. Они иссушают и истощают почву, заглушая развитие культуры, кроме этого, усложняют обработку почвы, затрудняют уборку урожая, способствуют распространению вредителей и болезней. Вред, который наносят сорные растения, связан как со снижением урожайности, так и с ухудшением качества сельскохозяйственной продукции. На полях Белоруссии встречается более 300 видов сорных растений. Наиболее распространены 30–40 видов [7].
Конкуренция между культурными и сорными растениями за основные факторы жизни приводит к угнетению роста и развития культур. Снижение урожая является основным показателем, характеризующим вред сорняков. Потери урожая, как результат конкуренции сорняков, определяются массой сорняков в общей биомассе культурных и сорных растений в период вегетации [1].
Цель исследований — установить эффективность применения граминицидов в посадках капусты белокочанной.
Для достижения поставленной цели предусматривается решение следующих задач: