В настоящее время все чаще используются ЭМ-технологии. С помощью ЭМ-технологии можно добиться высоких результатов в сельском хозяйстве, не нарушая естественного баланса в природе.
Байкал ЭМ-1 — это препарат биогенного происхождения (сертификат РОСС RU.00001.04ЯА433), который используется в качестве микробиологического удобрения для обработки семян и почвы [1].
Для различных целей ЭМ-раствор приготавливается в разных концентрациях. Обычно для полива почвы и растений применяется ЭМ-раствор в концентрации 1:1000 или 1:500, в отдельных случаях — 1:200, 1:300. При поливе во время дождя, в зависимости от его интенсивности, концентрация может быть увеличена до 1:50, 1:20, но только при условии соответствующего уменьшения дозы внесения. В домашних условиях при ограниченных объемах почвы (рассада, цветы в горшках) применяется ЭМ-раствор в концентрации 1:2000. Для весенней и осенней обработок почв, изготовления ЭМ-компоста используется концентрация 1:100 [2, 3].
В России районировано несколько сортов и гибридов кабачка. Особый интерес представляет разновидность кабачка — цукини. Это тип кабачка, отличающийся зеленой темно-зеленой полосатой или желтой окраской плода, высокой скороспелостью, урожайностью и качеством плодов. Плоды его имеют длительный период технической спелости и долго не грубеют. Обладают высокими вкусовыми и диетическими качествами. Отношение длины плода к ширине у цукини больше, чем у простого кабачка. Они имеют более компактную форму куста, чем выгодно отличаются от отечественных сортов. И наиболее пригодны для длительного хранения.
Для изучения влияния препарата Байкал ЭМ-1 на урожайность кабачков были взяты семена цукини сорта Скворушка.
Исследования были проведены на территории УНПЦ студгородка Чебоксарского района Чувашской Республики.
Расстояние между растениями кабачков в делянках составляло 100 см в рядке и 100 см в междурядье. Посев проводился в первую декаду июня семенами, обработанными водными растворами Байкала ЭМ-1 в 0,001; 0,002; 0,003; 0,004; 0,005 и 0,01 %-ной концентрации и заранее пророщенными в ящиках в течение недели. Высевали в лунки на глубину 4–5 см по квадратно-гнездовой схеме.