По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.034:636.237.21 DOI:10.33920/sel-03-2210-03

Долголетие, продуктивные и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы

Г. В. Хабарова канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Вологодская государственная молочно-хозяйственная академия имени Н. В. Верещагина», Россия, Вологодская обл., с. Молочное, E-mail: academy@molochnoe.ru
Ю. М. Смирнова аспирант, Вологодский научный центр РАН, E-mail: academy@molochnoe.ru

Интенсификация молочного скотоводства и скрещивание многих пород крупного рогатого скота с голштинской привело к преждевременному выбытию коров из стада и в настоящее время в России долголетие коров молочных пород не превышает 2,6–3,6 отела, т. е. животные не доживают до периода максимальной молочной продуктивности и окупаемости затрат на выращивание телок. При изучении вопроса продуктивного долголетия молочных коров, особый интерес представляет исследование его взаимосвязи с уровнем молочной продуктивности и воспроизводительными качествами. Молочная продуктивность и воспроизводительная функция у коров взаимосвязаны и являются основными факторами, определяющими рентабельность ведения отрасли молочного скотоводства. Целью исследований был анализ долголетия, продуктивных и воспроизводительных качеств коров черно-пестрой породы в условиях Вологодской области. В результате исследований было установлено, что наибольшей продолжительностью хозяйственного использования (3,39 лакт. и 1569 сут) и пожизненной продуктивностью базисной жирности (27104 кг) отличались животные с кровностью от 26 до 49 % по голштинской породе. Наряду с этим, от животных с данным генотипом было получено наибольшее количество телят (4,13 гол.) за период хозяйственного использования. Анализ влияния пожизненной продуктивности матерей на продуктивное долголетие и воспроизводительные качества их дочерей показал, что более продолжительный период хозяйственного использования (985 сут), наибольшее число законченных лактаций (2,32) и более высокая пожизненная продуктивность (21 574 кг) отмечена у дочерей коров с пожизненным удоем молока 35 000–44 999 кг. Выявлены животные, оптимально сочетающие параметры продуктивных, воспроизводительных качеств и долголетия, определена экономическая эффективность их использования.

Литература:

1. Беднягина А. А. Влияние возраста и продуктивности матерей на молочную продуктивности коров-первотелок / А. А. Беднягина, Ю. М. Смирнова // Молодые исследователи агропромышленного и лесного комплексов – регионам: сб. науч. тр. по результатам работы Междунар. молодежной науч.-практ. конф. – 2016. – С. 251–254.

2. Волгин В. Оптимизация питания высокопродуктивных коров / В. Волгин // Животноводство России. – 2005. – № 3. – С. 27–28.

3. Гридин В. Ф. Анализ породного и классного состава крупного рогатого скота Уральского региона / В. Ф. Гридин, С. Л. Гридина // Российская сельскохозяйственная наука. – 2019. – № 1. – С. 50–51.

4. Животноводство / Н. М. Костомахин, А. В. Бакай, В. П. Потокин и др. – М.: КолосС, 2006. – 448 с.

5. Костомахин Н. М. Болезни крупного рогатого скота при высокой продуктивности и нарушении обмена веществ / Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2012. – № 3. – С. 24–30.

6. Костомахин Н. М. Естественная резистентность скота черно-пестрой породы в связи с селекционно-генетическими особенностями животных: автореф. дис. … канд. биол. наук / Н. М. Костомахин. – М., 1986. – 16 с.

7. Костомахин Н. М. Иммунологический статус крупного рогатого скота как фактор селекции: автореф. дис. … д-ра биол. наук / Н. М. Костомахин. – М., 1994. – 32 с.

8. Костомахин Н. М. Опыт выращивания высокопродуктивных коров / Н. М. Костомахин, В. П. Хазов // Зоотехния. – 1988. – № 5. – С. 18–19.

9. Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е. К. Меркурьева – М.: Колос, 1970. – 424 с.

10. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников. – М.: Колос, 1976. – С. 43–60.

11. Показатели естественной резистентности коров черно-пестрой породы в зависимости от уровня молочной продуктивности / Ю. М. Смирнова, А. В. Платонов, Т. В. Седунова, А. Г. Кудрин // Молочное и мясное скотоводство. – 2019. – № 8. – С. 36–40.

12. Селекция черно-пестрого скота на Вологодчине / А. Г. Кудрин, Г. В. Хабарова, А. И. Абрамов и др. // Зоотехния. – 2014. – № 7. – С. 2–4.

13. Смирнова Ю. М. Влияние генотипа на долголетие и пожизненную продуктивность коров / Ю. М. Смирнова, А. В. Платонов // Агрозоотехника. – 2019. – Т. 2. – № 3. – С. 1–8.

14. Смирнова Ю. М. Показатели производственного использования коров разного генотипа / Ю. М. Смирнова, Г. В. Хабарова // Вестник БГАУ. – 2020. – № 3. – С. 84–90.

15. Характеристика племенных и продуктивных качеств черно-пестрого скота в областях и республиках Урала: монография / С. Л. Гридина, В. Ф. Гридин, В. С. Мымрин и др. – Екатеринбург, 2018. – 80 с.

16. Эффективность селекционно-племенной работы с отечественными породами крупного рогатого скота при использовании чистопородного разведения и скрещивания / А. Г. Кудрин, Г. В. Хабарова, Ю. М. Смирнова, О. О. Головкина // Молочно-хозяйственный вестник. – 2015. – № 2 (18). – С. 29–34.

В последние годы молочное животноводство развивается в основном за счет интенсификации производственных процессов в условиях промышленной технологии. Данный процесс сопровождается ростом продуктивности коров при сокращающейся численности поголовья. При этом увеличения валового производства можно достичь только за счет роста продуктивности и продления сроков хозяйственного использования коров [1, 3, 5, 8, 15].

Интенсификация молочного скотоводства и скрещивание многих пород крупного рогатого скота с голштинской привело к преждевременному выбытию коров из стада и в настоящее время в России долголетие коров молочных пород не превышает 2,6–3,6 отела, т. е. животные не доживают до периода максимальной молочной продуктивности и окупаемости затрат на выращивание телок [6, 7, 11, 13, 16].

Преждевременная выбраковка животных снижает надежность их оценки по продуктивным и племенным качествам, т. к. от них остается мало потомков. Коровы-долгожительницы, как правило, отличаются крепкой конституцией, устойчивостью к заболеваниям, хорошими воспроизводительными качествами и развитым выменем. Отбор ремонтного молодняка от таких животных является одним из основных факторов роста молочной продуктивности, т. к. эти коровы являются родоначальницами ценных семейств и матерями быков-улучшателей [14].

Реализация генетического потенциала продуктивности и состояние воспроизводства стада зависит от существующей в хозяйстве системы кормления, главные составляющие которой – сбалансированность рациона и дифференцированное кормление. Полноценное кормление высокопродуктивных коров невозможно оптимизировать без наличия в рационах достаточного количества объемистых кормов хорошего качества, что в условиях северо-западного региона представляется сложной задачей [4].

При изучении вопроса продуктивного долголетия молочных коров особый интерес представляет исследование его взаимосвязи с уровнем молочной продуктивности и воспроизводительными качествами. Молочная продуктивность и воспроизводительная функция у коров взаимосвязаны и являются основными факторами, определяющими рентабельность ведения отрасли молочного скотоводства. Для повышения конкурентоспособности отечественного животноводства требуется найти оптимальный баланс между уровнем продуктивности и показателями воспроизводства в целях увеличения продолжительности хозяйственного использования коров в стаде и обеспечения нужной интенсивности отбора [2, 12].

Для Цитирования:
Г. В. Хабарова, Ю. М. Смирнова, Долголетие, продуктивные и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы. Главный зоотехник. 2022;10.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: