По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.084.1:636.087.7 DOI:10.33920/sel-05-2103-03

Динамика живой массы бычков при использовании в рационе кормовой добавки Вермикулит

Р. Р. Фаткуллин д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Россия, Челябинская обл., г. Троицк, E-mail: dr.fatkullin@yandex.ru
В. И. Косилов д-р с.-х. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» Россия, г. Оренбург
Е. М. Ермолова д-р с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Россия, Челябинская обл., г. Троицк, E-mail: zhe1748@mail.ru
А. М. Горовой магистр, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Россия, Челябинская обл., г. Троицк

В вопросах обеспечения населения высококачественной и дешевой говядиной значительная роль отводится, и в перспективе будет отводиться, мясному скотоводству. Развитие этой отрасли и его эффективность зависят от правильного использования имеющихся кормовых средств. С развитием комбикормовой промышленности, основная задача которой в основном сводится к тому, чтобы в небольшом объеме заключить, по возможности, как можно больше источников питательных веществ в высокоусвояемой форме, важное значение приобретает использование кормовых добавок. Кормовые добавки, как правило, должны компенсировать недостающие в рационе элементы питания. Уровень и соотношение питательных веществ в них обладают стимулирующим действием роста мышечной ткани и формирования крепкого костяка. Целью работы являлось изучение влияния кормовой добавки Вермикулит на живую массу бычков казахской белоголовой породы. Для изучения кормовой добавки Вермикулит в рационах бычков был проведен научно-хозяйственный опыт на базе ТОО «Тэрра» Кустанайской области Республики Казахстан. Были сформированы две группы бычков по 10 гол. в каждой. Контрольная группа получала основной рацион кормления, состоящий из силоса кукурузного, сенажа, соломы пшеничной, комбикорм (пшеница, ячмень). Опытная группа дополнительно к основному рациону получала 200 г Вермикулита на 1 гол./сут. В течение всего периода эксперимента бычки опытной группы имели наибольшие показатели среднесуточного прироста по сравнению со сверстниками контрольной группы. Наивысшее значение среднесуточного прироста в обеих группах отмечено в период 8–12 мес, составившее в контрольной группе 1123,3 г, в опытной – 1159,2 г. Разность в пользу бычков опытной группы равна 35,9 г, или 3,2 % (P < 0,01). В целом за опыт разность по показателю среднесуточного прироста живой массы между группами составила 31,1 г, или 3,5 % в пользу животных опытной группы.

Литература:

1. Кармацких Ю. А. Зоотехническая и экономическая эффективность использования природного адсорбента в кормлении крупного рогатого скота / Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2017. – № 9. – С. 8–13

2. Костомахин Н. М. Влияние происхождения на интенсивность роста телок молочных пород / Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2006. – № 1. – С. 20–22.

3. Костомахин Н. М. Зависимость молочной продуктивности коров от их возраста и живой массы при первом осеменении / Н. М. Костомахин, Т. И. Самойленко // Главный зоотехник. – 2008. – № 11. – С. 15–18.

4. Костомахин Н. М. Качественное улучшение генофонда российского животноводства / Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2012. – № 4. – С. 10–15.

5. Костомахин Н. М. Теория и практика создания высокопродуктивного молочного стада / Н. М. Костомахин. – Saarbrücken, 2014. – 108 с.

6. Костомахин Н. М. Технологии содержания животных в мясном скотоводстве / Н. М. Костомахин, М. Н. Костомахин // Главный зоотехник. – 2015. – № 3. – С. 48–52.

7. Потребление и использование питательных веществ и энергии корма бычками-кастратами симментальской породы при скармливании кормовой добавки Ветоспорин-актив / В. И. Косилов, Е. А. Никонова, А. В. Харламов, И. В. Миронова // Современные научно-практические решения в области животноводства: мат-лы Междунар. науч.-практ. конф. – Уфа, 2019. – С. 32–38.

8. Рациональные пути использования биоресурсного потенциала молодняка крупного рогатого скота разного генотипа при производстве говядины: монография / Т. С. Кубатбеков, В. И. Косилов, Ю. А. Юлдашбаев и др. – Уфа: Башкирский ГАУ, 2019. – 288 с.

9. Состояние и перспективы развития животноводства Тюменского региона / Н. М. Костомахин, М. Г. Волынкина, О. В. Ковалева и др. // Молочное и мясное скотоводство. – 2019. – № 1. – С. 9–13.

10. Фаткуллин Р. Р. Влияние генотипа на откормочные и мясные качества бычков / Р. Р. Фаткуллин // Главный зоотехник. – 2006. – № 4. – С. 14–16.

11. Вiochemical status of animal organism under conditions of technogenic agroecosystem // R. R. Fatkullin, E. M. Ermolova, V. I. Kosilov et al. // International scientifi c and practical conference “Agrosmart – smart solutions for agriculture” (Аgrosmart, 2018) – Tyumen, 2018. – P. 182–186.

В последние годы в животноводстве стали широко применяться природные минеральные кормовые добавки, оказывающие при естественном способе введения благоприятное воздействие на физиологические, биохимические и иммунные реакции организма хозяина путем стабилизации и оптимизации функций нормальной микрофлоры [1, 7, 9].

Минеральные кормовые добавки позволяют улучшить процессы пищеварения, обмен веществ, продуктивность животных, повысить экономические результаты производства, добиться экологической безопасности продукции [8, 10, 11].

В связи с этим изучение минеральных кормовых добавок, включая их влияние на физиологическое состояние и продуктивность животных, а также целесообразность их использования при выращивании молодняка крупного рогатого скота актуально и имеет большое научное и практическое значение.

Целью работы являлось изучение влияния кормовой добавки Вермикулит на живую массу бычков казахской белоголовой породы.

Для изучения кормовой добавки Вермикулит в рационах бычков был проведен научно-хозяйственный опыт на базе ТОО «Тэрра» Кустанайской области Республики Казахстан, для этого были сформированыдве группыбычков по 10 гол. в каждой. Бычки содержались на улице в период с 1- до 18-месячного возраста беспривязным способом. Контрольная группа получала основной рацион кормления, состоящий из силоса кукурузного, сенажа, соломы пшеничной, комбикорма (пшеница, ячмень). Опытная группа дополнительно к основному рациону получала 200 г Вермикулита на 1 гол./сут.

Рационы, используемые в кормлении бычков, рассчитывали на основании данных химического анализа, проведенного в условиях межкафедральной лаборатории ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» с учетом массы животных, их среднесуточного прироста по периодам откорма, а также фактической поедаемости кормов.

Расчет фактической поедаемости кормов проводили по разности массы заданных кормов и их остатков в течение двух смежных суток. Взвешивание позволило определить массу оставшегося корма.

Для Цитирования:
Р. Р. Фаткуллин, В. И. Косилов, Е. М. Ермолова, А. М. Горовой, Динамика живой массы бычков при использовании в рационе кормовой добавки Вермикулит. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2021;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: