По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.3.082.25/.26:636.38+612.11/.12

Биологические особенности ягнят разных генотипов в условиях Якутии

У. Хомподоева канд. с.-х. наук, ФГБНУ «Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М. Г. Сафронова», Россия, г. Якутск. E-mail: hompo@mail.ru
Р. Иванов д-р с.-х. наук, ФГБНУ «Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М. Г. Сафронова», Россия, г. Якутск. E-mail: conevods@mail.ru
В. Багиров д-р биол. наук, член-корреспондент РАН, Федеральное агентство научных организаций России, Россия, Москва. E-mail: Bagirov@fano.gov.ru

Представлены результаты исследований биологических особенностей ягнят при гибридизации и при чистопородном разведении. Для проведения опыта были сформированы пять групп ягнят разного происхождения. У молодняка в возрастном аспекте изучали биохимический, морфологический состав крови и клинические показатели. Установлено, что независимо от происхождения ягнят в первые 2 мес жизни отмечается достоверно высокий уровень содержания альбуминов в сыворотке крови. Это обусловлено структурно-функциональными изменениями в организме. По содержанию общего белка в сыворотке крови наблюдалось увеличение его концентрации с возрастом и составило у архар × чубуку × романовских ягнят 69,7 г/л, буубэй × архар × чубуку × романовских – 68,5 г/л, буубэй – 68,12 г/л, забайкало × архар × чубуку × романовских – 69,2 г/л и забайкальских – 68,9 г/л. Изучение гематологического профиля позволило выявить снижение как красных, так и белых кровяных телец к 8-месячному возрасту ягнят, до характерного уровня для взрослых животных. На основании клинических показателей рассчитали индекс теплоустойчивости, который показал, что гибридные ягнята устойчивы к высокой температуре воздуха. Учащение дыхания у них сопровождается уменьшением его глубины, а повышение теплоотдачи через верхние дыхательные пути не влечет за собой повышение теплопродукции, что способствует повышению теплоустойчивости и сохранению температурного гомеостаза.

Литература:

1. Костомахин Н. М. Естественная резистентность скота черно-пестрой породы в связи с селекционно-генетическими особенностями животных: автореф. дис. … канд. биол. наук / Н. М. Костомахин. – М., 1986. – 16 с.

2. Костомахин Н. М. Адаптационные способности и продуктивные качества скота голштинской породы / Н. Костомахин, В. Ястребов // Главный зоотехник. – 2008. – № 1. – С. 15‒22.

3. Насибов Ш. Н. Сохранение и рациональное использование генофонда снежного барана / Ш. Н. Насибов, В. А. Багиров, П. М. Кленовицкий и др. // Достижения науки и техники АПК. – 2010. – № 12. – С. 63‒65.

4. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. – М.: Колос, 1969. – 256 с.

5. Степанов Д. В. Экологические принципы разведения крупного рогатого скота: обзор / Д. В. Степанов. – Душанбе, ИНТИиП, 1975. – 56 с.

6. Торжков Н. И. Состав крови как показатель продуктивности животных разных генотипов / Н. И. Торжков, С. Д. Полищук, В. В. Иноземцев // Зоотехния. – 2008. – № 3. – С. 17‒18.

7. Шайдуллин И. Н. Биологические особенности акклиматизации овец и гибридизации их со снежным бараном Ovis nivicola в условиях Камчатки: дис. … д-ра биол. наук / И. Н. Шайдуллин. – Дубровицы, 1994. – 302 с.

8. Шарафутдинов Г. С. Холмогорский скот Татарстана: эволюция, совершенствование и сохранение генофонда / Г. С. Шарафутдинов, Ф. С. Сибагатуллин, К. К. Аджибеков и др. – Казань: Изд-во Казанского ун-та, 2004. – 292 с.

9. Эльдаров Б. А. Биологические особенности гибридных коров 1/8 кровности зебу и относительная устойчивость их к паразитарным заболеваниям в условиях Чеченской Республики / Б. А. Эльдаров, И. Я. Шахтамиров, Х. Х. Гадаев // Вестник Чеченского государственного университета. – Грозный: Изд-во ЧГУ, 2014. – Вып. № 1. – С. 208‒212.

10. Эрнст Л. К. Современные проблемы селекции животных на резистентность к болезням / Л. К. Эрнст, Н. Г. Дмитриев, А. И. Жиначев // Сельскохозяйственная биология. – 1979. – Т. 15. – Вып. 3. – С. 345‒348.

11. Smith I. E. Blood glutathione in aging calves / I. E. Smith, I. L. Morvil // Res. Vet. Sci, 1988. – Vol. 16. – No. 2. – P. 265‒267.

Актуальность темы. Якутия – одно из удивительных мест на планете, где сохранилась чистота первозданной природы и разнообразие растительного и животного мира. В основных горных системах, разделенных большими расстояниями, существует множество мест обитания уникальных животных – снежных баранов чубуку. Генетическая ценность чубуку заключается в исключительной приспособленности к суровым климатическим и природным условиям (легко выдерживает до ‒70 °С), обладая при этом высокой энергией роста в молодом возрасте и диетическими свойствами мяса. Снежный баран якутской популяции Ovis nivicola занесен в Красную книгу и охраняется в рамках различных международных программ [7].

В настоящее время успехи в области биотехнологии делают возможным решение многих проблем, стоящих перед животноводством, создаются многочисленные породы и породные группы животных с широким спектром генетически обусловленных морфологических и продуктивных качеств. Об этом свидетельствуют многочисленные работы Ш. Н. Насибова и др. [3], И. Н. Шайдуллина [7] и других оте­чественных и зарубежных ученых. Поэтому несомненный интерес у животноводов и ученых вызывают снежные бараны чубуку – круторогие красавцы, как перспективное направление использования уникального генофонда при выведении новых форм домашних овец в условиях Якутии. В хозяйствах Якутии, располагающих естественными кормовыми угодьями, разведение овец в крестьянских (фермерских) хозяйствах возможно рассматривать как дополнительный источник получения свежего мяса в течение года.

Вместе с тем, разведение овец в новых условиях даст наибольший эффект при существовании идентичных или близких к аборигенным, т. е. при наличии экологической аналогии. Недооценка экологической специализации пород при их завозе в новые районы, резко отличающиеся по природным условиям от коренных местообитаний, во многих случаях приводила и приводит к утрате полезных признаков и их вырождению [5]. Еще в далекие 70-е гг. прошлого столетия Н. П. Дубинин (1979) подчеркивал, что ни при каких условиях нельзя ориентироваться на монопороды. Только наличие адаптированных пород способно экономически оправдано с минимумом энергозатрат обеспечить успех сельскохозяйственного производства в той или иной эколого-географической обстановке [8].

Для Цитирования:
У. Хомподоева, Р. Иванов, В. Багиров, Биологические особенности ягнят разных генотипов в условиях Якутии. Главный зоотехник. 2018;5.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: