По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

Безрассадное возделывание капусты белокочанной

А. Болкунов канд. с.-х. наук, ФГБНУ «Прикаспийский НИИ аридного земледелия»

В статье рассмотрен безрассадный способ возделывания капусты белокочанной.

Литература:

1. Алексашин В. И. Овощеводство открытого грунта / В.И. Алексашин, Р.А. Андреева, Ю.П. Антонов и др. Под. ред. В.Ф. Белика. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1984. — 336 с.

2. Андреев В. М. Практикум по овощеводству / В.М. Андреев, В.М. Макаров. — М.: Агропромиздат, 1991. — 207 с.

3. Баздырев Г. И. Земледелие / Г.И. Баздырев, В. Г. Лошаков, А.И. Пупонин. и др. — М.: КолоС, 2000. — 550 с.

4. Вересков К. Н. и др. Овощеводство и плодоводство. — Л.: Колос, 2001. — 440 с.

5. Глебова Е. И. Овощеводство и плодоводство / Е.И. Глебова, А.И. Воронина, Н.И. Калашникова и др. — Л.: Колос, Ленинградское отделение, 1978. — 448 с.

6. Китаева И. Е. Капуста. — Московский рабочий, 1977. — 128 с.

7. Китаева И. Е., Орлова В. Н. Белокочанная капуста. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Росагропромиздат, 1988. — 45 с.

8. Настольная книга овощевода: справочник / Е.С. Каратаев, Б. Г. Русанов, А.В. Бешанов и др., сост. Е.С. Каратаев. — М.: Агропромиздат, 1990. — 288 с.

9. Тараканов Г. И. Овощеводство / Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шукин. Под. ред. Г.И. Тараканова и В.Д. Мухина. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: КолоС 2003. — 472 с.

10. Туманян А. Ф. Капуста / А.Ф. Туманян, Н.В. Тютюма, Н.А. Щербакова // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, 2010. — 196 с.

В северо-западной зоне Российской Федерации в зависимости от климатических условий данной местности и длины вегетационного периода с учетом многолетних данных о летних температурах безрассадным способом можно выращивать только раннеспелые сорта капусты белокочанной. В нечерноземной зоне ее выращивают обычно рассадным способом. Если по каким-либо причинам нет возможности вырастить рассаду капусты, то овощевод может использовать безрассадный способ выращивания и получить урожай средне- и даже позднеспелых сортов. Для рационального использования имеющихся материальных, трудовых и энергетических ресурсов кандидат с/х наук С. З. Максимов для этой зоны рекомендует использовать до 35 % площадей для выращивания безрассадным способом капусты белокочанной поздней. Семена в этом случае высевают непосредственно в открытый грунт. При безрассадном способе затраты ручного труда сокращаются на 40–60 %. При этом отпадает необходимость выращивать рассаду и пересаживать ее на постоянное место. Урожай капусты при этом не снижается и не влияет на качество хранения продукции. Однако в фазе семядолей и первых настоящих листьев капусте необходим тщательный уход (ручные прополки, прореживания и т. п.). Вегетационный период капусты при безрассадном способе выращивания сокращается на 14–18 суток. Это объясняется тем, что растения из рассады затрачивают много времени на приживаемость и восстановление корневой системы при пересаживании. При безрассадном способе развивается более мощная корневая система, корни которой глубоко (на 1,3–2 м) проникают в почвогрунт. Это способствует тому, что растения лучше переносят краткосрочную засуху. Безрассадным способом выращивают прежде всего сорта Амагер 611, Белоснежка, Лангедейкер децема, Харьковская зимняя и др.

Лучшими предшественниками под безрассадную капусту являются сравнительно рано освобождающие поле: пшеница озимая, кукуруза на силос и корм, горох, огурец, лук репчатый, томат.

Обязательным условием выращивания капусты безрассадным способом является тщательная обработка почвы в летне-осенний период, и особенно перед высевом семян. Обработку почвы начинают в августе-сентябре. После окончания уборки, например, предшественника томата пожнивные остатки скашивают КИР-1,5 или другой ботвоуборочной техникой. Для измельчения остатков томата применяют дисковую борону БДТ-7: дискование проводят в двух направлениях. Перед вспашкой вносят удобрения такие же, что и при выращивании капусты рассадным способом. Вспашку проводят плугами с отвалами на глубину 25 см. После вспашки проводят 2–3 культивации почвы культиватором для сплошной обработки КПСП-4 на глубину 10–12 см. В отдельные годы проводят эксплуатационную планировку участка в двух направлениях планировщиками П-4 или П-2,8 в агрегате с трактором Т-150К. На юге до наступления морозов глубоко рыхлят почву на 45–50 см плугами-рыхлителями ПРН-32 «Параплау». Такое глубокое рыхление обеспечивает максимальное накопление влаги, создает оптимальные условия для нитрификации. Обработка почвы «Параплау» дает ровную поверхность без свальных борозд. Рано весной, как только можно выехать в поле, проводят боронование тяжелыми боронами ЗБЗТС-1 в два следа и культивацию КПСП-4 на глубину 6–8 см.

Для Цитирования:
А. Болкунов, Безрассадное возделывание капусты белокочанной. Овощеводство и тепличное хозяйство. 2017;2.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: