Эксперты ФАО прогнозируют рост потребности в продовольствии по причине увеличения численности населения в мире в 1,5–1,7 раза по отношению 2019 г. к 2025 г. [1]. Поэтому у ученых возникает вопрос: с помощью каких технологий возможно добиться увеличения производства до необходимого уровня? Будет ли в числе стран — лидеров по производству и экспорту продовольствия Россия?
В послании Президента Российской Федерации Федеральному Собранию 1 марта 2018 г. было отмечено: «В мире сегодня накапливается громадный технологический потенциал, который позволяет совершить настоящий рывок в повышении качества жизни людей, в модернизации экономики, инфраструктуры и государственного управления. Насколько эффективно мы сможем использовать колоссальные возможности технологической революции, как ответим на ее вызов, зависит только от нас. И в этом смысле ближайшие годы станут решающими для будущего страны» [2].
Для выхода из сложившейся кризисной ситуации необходимо использовать новые инструменты, которыми по праву могут служить инновации. Так, основоположник теории инноваций Й. Шумпетер доказал, что экономическая динамика основана на создании «новых комбинаций» в различных процессах, приводящих к изменениям в развитии экономических систем. Первопричиной поворотных точек служат не просто инновации, а «радикальные инновации», которые в конечном счете определяют направленность структурных сдвигов и экономический подъем [3]. Анализ инновационной активности стран проводится международной бизнес-школой INSEAD, которая ежегодно на основании глобального индекса инноваций (The Global Innovation Index) публикует рейтинг стран мира. Так, в 2017 г. Российская Федерация была на 45-м месте, а за последние два года — 46-м месте [4], что свидетельствует о низкой инновационной активности хозяйствующих субъектов страны.
Поскольку агропромышленный комплекс является основным производителем, обеспечивающим продукцией, необходимой для нормального поддержания жизненных процессов человека [5], то от эффективной и рациональной хозяйственной деятельности в нем зависит продовольственная безопасность в стране [6].