Черника обыкновенная (Vaccínium myrtíllus L.) — вид семейства вересковых (Ericaceae). Черника имеет очень широкий естественный ареал, который включает почти все северное полушарие Земли. Произрастает в хвойных и смешанных влажных или заболоченных лесах, обычно в хвойных лесах и березняках, а также в тундре, а в высокогорье достигает субальпийских лугов. Черника часто образует особые типы леса — черничники, предпочитает полутень и кислые почвы.
Жизненная форма черники — кустарничек высотой 10–50 см. Плодоносит в июле — сентябре. Плод — шарообразная или яйцевидная ягода диаметром от 6 до 10 мм темного синего цвета с сизым налетом. Плоды черники обыкновенной — растительное сырье, накапливающее значительное количество антоцианов, обладающих антиоксидантной, антиагрегантной, ангиопротекторной, противовоспалительной активностью. Подобная активность антоцианов обусловливает их применение при комплексной терапии офтальмологических заболеваний [1]. Побеги черники обыкновенной используются в составе противодиабетических сборов («Арфазетин-Э», «Арфазетин-ЭК») [2].
Многообразие фармакологических свойств черники обыкновенной обусловлено целым комплексом биологически активных веществ [3]. В настоящее время ведущей группой биологически активных соединений рассматриваются антоцианы и конденсированные дубильные вещества (до 12 %) на основе галлокатехина, эпикатехина и эпигаллокатехина [4]. Кроме антоцианов в плодах черники обнаружены рутин, гиперозид, изокверцитрин и другие флавоноиды. В качестве сопутствующих веществ содержатся сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза) (5–20 %); органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная, янтарная, хинная, молочная (5–7 %); витамины С (до 6 мг%), группы В, каротин, простые фенолы (арбутин, метиларбутин), пектиновые вещества [4].
В Кабардино-Балкарской Республике (КБР) черника обыкновенная занесена в Красную книгу как сокращающийся в численности вид [5]. Развитие туристско-рекреационной сферы, вырубка леса при строительстве туристских гостиниц и коттеджей, объектов линейной инфраструктуры и повышение спроса на пищевую продукцию (травяные сборы, фиточаи, варенье), содержащую побеги и плоды местных видов дикорастущих ягодников, привели к чрезмерной эксплуатации зарослей черники в горных экотопах КБР. Для охраны ценопопуляций (ЦП) черники обыкновенной важно изучение влияния факторов среды на изменчивость биометрических параметров вегетативных и генеративных органов вида.