В современных условиях развития аграрной
экономики большое значение имеет
организация периодического контроля и
анализа эффективности и устойчивости
сельскохозяйственного производства в
сельскохозяйственных организациях. Для
этого возникает объективная необходимость
использовать в системе внутреннего
менеджмента сельскохозяйственных
организаций модель управления «затраты —
выпуск — результат». В соответствии с
данной моделью в статье предложена
методика текущего контроля и анализа
окупаемости производственных затрат
производимой продукцией объектов
производства растениеводства и
животноводства. Для объективного
проведения такого контроля и анализа
рекомендовано получаемую продукцию
оценивать по справедливой стоимости,
определяемой с учетом ее качества
(полезности).