Кормовая ценность современных
балансирующих концентратов,
предназначенных для комбикормов рано
отнятым поросятам, основывается на
сочетании энергии и легко усваиваемого
протеина: белково-соевого концентрата,
картофельного белка, высококачественной
рыбной муки и молочных кормов. В статье
описан белково-витаминно-минеральный
концентрат, содержащий растительный белок,
предназначенный для балансирования
комбикормов для рано отнятых поросят. В нем
предусмотрено использование компонента из
полножирных льняных семян, который
содержит полиненасыщенную линоленовую
кислоту. В состав концентрата включены
бобовые и масличные культуры, обработанные
по специальным технологиям для удаления из
них антипитательных веществ. Приведены
данные о влиянии престартерного
комбикорма, содержавшего разработанный
концентрат, на организм и продуктивность
поросят-сосунов. У животных из опытной
группы более интенсивно протекал обмен
веществ. Содержание общего белка в
сыворотке крови находилось в пределах
65,53–65,73 г/л, а отношение альбуминов к
глобулинам ( коэффициент А/Г) было
оптимальное – 1,55 и 1,67. Наличие в крови
большого количества мочевины и глюкозы
(3,05–3,72 и 6,60–5,80 ммоль/л соответственно)
свидетельствовало о том, что у помесных
поросят интенсивно протекали
синтетические процессы, связанные с ростом
мышечной ткани и внутренних органов.
Интенсивными были
окислительно-восстановительные процессы,
на что указывало высокое содержание
гемоглобина в крови на уровне 119,7–120,6 г/л и
эритроцитов (4,32–4,42×1012/л). Соотношение
кальция к фосфору было оптимальным, что
свидетельствовало о сбалансированном
обмене минеральных веществ. Среднесуточные
приросты живой массы подопытных животных
были практически одинаковые, на уровне
253–254 г. Полученные результаты
свидетельствуют о том, что новый
балансирующий концентрат и престартерный
комбикорм, содержащий его, оказывали
благоприятное влияние на обмен веществ в
организме поросят-сосунов.