В статье осуществлено теоретическое обоснование информационно-аналитического обеспечения формирования бизнес-плана сити-фермы в целях реализации продовольственной безопасности в части обеспечения населения органической и экологически чистой продукцией АПК. Развитие функционирования учетно-аналитической системы сити-ферм, а также развитие агропромышленного комплекса в виде сити-ферм в городских условиях. В современных условиях нашей стране необходимо импортозамещение, в том числе и в производстве продукции агропромышленного комплекса. Для решения данной проблемы в статье представлены авторские модели учетно-аналитических систем, а также система информационно-аналитического обеспечения для формирования бизнес-планов сити-ферм.