Правительство Монголии осуществляет
«Обеденную программу». В 2018 году
Министерством образования, культуры и
науки и Министерством здравоохранения был
принят совместный приказ, в котором
указано, что калорийность школьного
питания должна составлять 15% суточной
нормы, а калорийность ежедневного обеда
должна составлять 268 калорий. За 2019 год в
этой программе было задействовано 788
школьников начальных классов из 288 177
учеников средней школы города и сельской
местности г. Дархана (Монголия). Проведен
анализ состава блюд, продуктов реального
обеда в ряде школ. Определены порции,
калорийность продукции и в целом обеда.