Работа посвящена актуальной теме качества
гостиничных услуг, проанализированы
методологические аспекты функционирования
системы контроля качества услуг на
предприятии гостиничного бизнеса,
определены направления по формированию
структурных составляющих управления
качеством гостиничных услуг на основе
системного комплексного подхода.