Электрические свойства тел основываются на том, как они могут проводить ток. Их подразделяют на изоляторы и проводники. В том случае, когда объемное электросопротивление материала превосходит 105 Ом, то данное вещество называют диэлектриком, не проводящим электрический ток.
В электростатике границы между непроводником и проводником оцениваются показателем удельного сопротивления лишь 10 кОм*м. При переходе ее вещество может преобразоваться в источник статического электричества (СЭ). Материал может быть в твердом или жидком состоянии. При его трении, дроблении, перемешивании, деформации, перекачивании электроны начинают перераспределяться на поверхности контакта, образовывая двойные слои электрического типа. В этот момент возникают заряды на поверхности диэлектрика, то есть статического электричества. Струя легковоспламеняющейся жидкости легко электризуется при свободном течении.
Накопление заряда данного процесса, который появляется при работе с нефтепродуктами, приводит к разряду, который представляет большую пожароопасность и взрывоопасность. Электрические заряды в промышленности накапливаются на ремнях приводов, в пылевоздушных смесях в пневмосистемых, на конвейерных лентах или в смесях аэрозольного транспорта. На предприятиях по пищевому производству статическое электричество образуется при процессе дробления, измельчения или просеивания сухих компонентов или при переработке зерен [1].
Статическое электричество появляется при соприкосновении тел с различным температурным режимом, концентрацией зарядов, шероховатостью, электрическим положением атомов. В этом случае происходит упорядоченное перераспределение зарядов в месте, где случился контакт. Когда тела разделяются, возникает частичная нейтрализация имеющихся зарядов, однако их доля остается на поверхности и создает электростатическое поле.
При критическом показателе величины его напряженности над поверхностями тел возникает электрический разряд. Для среды воздушного типа она имеет показатель 30 кВ/см.