По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 6362.084:636.087.7 DOI:10.33920/sel-05-2003-02

Внедрение нетрадиционных кормовых добавок в скотоводство Якутии

Н. М. Черноградская канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск
М. Ф. Григорьев канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, E-mail: grig_mf@mail.ru
А. И. Григорьева ст. преподаватель, ФГБОУ ВО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск
А. Н. Кюндяйцева канд. экон. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск
А. И. Шадрин студент, ФГБОУ ВО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск
А. Д. Попова магистрант, ФГБОУ ВО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, Республика Саха (Якутия), г. Якутск

В статье представлены результаты научно-производственного опыта по использованию местных нетрадиционных кормовых добавок в кормлении первотелок симментальской породы в условиях Республики Саха (Якутия). Уже были проведены серии научно-хозяйственных опытов по определению норм включения местных нетрадиционных кормовых добавок в рационы крупного рогатого скота, но они оказались недостаточны для возможности рационального использования данных кормовых добавок. С целью определения эффективности использования местных кормовых добавок был проведен научно-хозяйственный опыт в условиях СХПК «Крестях» Сунтарского района. Были подобраны 2 группы первотелок по 50 гол. в каждой. Формирование групп произвели методом аналогов. Условия содержания во всех группах были одинаковыми. Отличия состояли в том, что опытная группа первотелок получала местные нетрадиционные кормовые добавки (цеолит хонгурин, сапропель и Кемпендяйскую соль). Результаты производственного испытания показали, что опытная группа первотелок превосходила аналогов контрольной группы по показателю удоя на 233,4 кг, или 9,4 %. Опытная группа первотелок отмечалась повышенным содержанием жира в молоке на 0,17 абс.%. При перерасчете на 4 %-ную жирность молока, разница по валовому надою между группами составила 167,3 ц, или 14,3 %, в пользу опытной группы. Экономический анализ результатов научно-производственного опыта показал, что имелась значительная разница в прибыли между группами. Так, в контрольной группе она ставила 462 247,46 руб., а в опытной – 528 444,43 руб. Дополнительная прибыль в опытной группе равнялась 66 196,97 руб., при этом уровень рентабельности составил 8,2 %. Таким образом, результаты исследований показали, что первотелки симментальской породы, получавшие местные нетрадиционные кормовые добавки, обладали более высокой молочной продуктивностью.

Литература:

1. Григорьев М. Ф. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при включении в рацион местных минеральных кормовых добавок в условиях Якутии / М. Ф. Григорьев, А. И. Григорьева, В. В. Сысолятина // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. – 2019. – № 6. – С. 87–92.

2. Григорьев М. Ф. Разработка способов повышения эффективности процесса акклиматизации и мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота в Якутии: монография / М. Ф. Григорьев, А. И. Григорьева. – Якутск: Издательский дом СВФУ им. М. К. Аммосова, 2019. – 120 с.

3. Григорьев М. Ф. Рост, развитие молодняка крупного рогатого скота в условиях Якутии при включении в их рационы минеральные кормовые добавки / М. Ф. Григорьев, А. И. Григорьева, А. В. Попова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. – 2019. – № 151 (07). – С. 46–55.

4. Использование цеолита Хонгуринского месторождения в животноводстве Якутии / М. Ф. Григорьев, А. И. Григорьева, Н. М. Черноградская, В. В. Панкратов // Дальневосточный аграрный вестник. – 2017. – № 4 (44). – С. 108–116.

5. Кокиева Г. Е. Добавление биологически активной добавки в рацион животным в зимний период времени в условиях Крайнего Cевера / Г. Е. Кокиева, А. И. Павлова // Научно-технический вестник Поволжья. – 2018. – № 10. – С. 42–44.

6. Кокиева Г. Е. Расчет производительности установки для получения биологически активной добавки / Г. Е. Кокиева, М. И. Слепцов // Современные проблемы агропромышленного комплекса и пути их решения: сборник материалов Научно-практической конференции «Ларионовские чтения». – 2019. – С. 172–177.

7. Кокиева Г. Е. Современные кормоцехи животноводческих ферм / Г. Е. Кокиева, Ю. Ж. Дондоков, А. И. Неустроева // Научно-технический вестник Поволжья. – 2018. – № 10. – С. 114–116.

8. Кокиева Г. Е. Экологически чистая белково-витаминная добавка для вскармливания животным / Г. Е. Кокиева, А. И. Павлова // Научно-технический вестник Поволжья. – 2018. – № 10. – С. 38–41.

9. Местные нетрадиционные кормовые добавки в рационе мясного скота в условиях Якутии / В. В. Панкратов, Н. М. Черноградская, М. Ф. Григорьев и др. // Роль науки и образования в развитии сельского хозяйства Якутии: сб. науч. тр. – Якутск, 2017. – С. 87–94.

10. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. – М.: Россельхозакадемия. – 2003. – 456 с.

11. Панкратов В. В. Научное обоснование использования местных нетрадиционных кормовых добавок в животноводстве Якутии / В. В. Панкратов, Н. М. Черноградская, С. И. Степанова и др. // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. – 2019. – № 1. – С. 94–101.

12. Панкратов В. В. Нетрадиционные кормовые добавки в животноводстве и птицеводстве Якутии / Аграрная наука: вызовы и перспективы: мат-лы регион. Науч.-практ. конф. – Чебоксары: ИД «Среда», 2018. – С. 57–59.

13. Рост и развитие бычков в условиях Центральной Якутии при использовании в их рационах местных минеральных кормовых добавок / М. Ф. Григорьев, В. В. Панкратов, А. Г. Черкашина, А. И. Григорьева // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова. – 2019. – № 2 (55). – С. 46–55.

14. Ягловский С. А. Рациональное использование естественных кормовых ресурсов тундровой зоны / С. А. Ягловский, Г. Е. Кокиева, Т. Х. Корякина // Аграрная наука – сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана, Беларуси и Болгарии: сб. науч. докл. XXII Междунар. науч.-практ. конф., посв. 50-летию образования Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук и 70-летию Якутского научного центра Сибирского отделения Российской академии наук. – 2019. – С. 224–227.

В Республике Саха (Якутия), где имеется дефицит макро- и микроэлементов в кормах растительного происхождения, практическое использование балансирующих кормовых добавок актуально [1, 11].

В условиях Якутии показали эффективность местные кормовые добавки, такие как цеолит хонгурин месторождения Хонгуруу [4], сапропели местных озер [2], минеральные добавки [3, 13], белково-минеральные кормовые добавки [5–8, 14].

Ранее проведенные исследования по определению норм ввода в рационы местных нетрадиционных кормовых добавок (цеолита хонгурин месторождения Хонгуруу, сапропеля местных озер и Кемпендяйской соли) в кормлении первотелок симментальской породы показали, что кормовые добавки статистически достоверно способствовали повышению молочной продуктивности животных на 7,20 и 9,34 % [9, 12].

Цель исследований – определение эффективности местных нетрадиционных кормовых добавок (цеолит хонгурин месторождения Хонгуруу, сапропель местных озер и Кемпендяйская соль) в кормлении коров-первотелок симментальской породы.

Задачи исследований:

– эффективность использования местных нетрадиционных кормовых добавок в кормлении первотелок;

– определение уровня рентабельности.

Научно-производственный опыт был проведен в условиях СХПК «Крестях» Сунтарского района Республики Саха (Якутия) на первотелках симментальской породы продолжительностью 360 сут. В процессе исследований были сформированы 2 группы первотелок по 50 гол. в каждой. Схема опыта представлена в табл. 1.

Условия содержания первотелок были одинаковым и соответствовали технологии, принятой в хозяйстве. Основной хозяйственный рацион соответствовал общепринятым нормам кормления [10].

Результаты научно-производственного опыта при использовании местных нетрадиционных кормовых добавок в кормлении первотелок симментальской породы в СХПК «Крестях» Сунтарского района представлены в табл. 2.

Анализируя уровень кормления первотелок симментальской породы в СХПК «Крестях», установили, что рационы животных сбалансированы по основным элементам питания. По схеме опыта контрольная группа первотелок симментальской породы получала основной рацион, а первотелки опытной группы дополнительно к основному рациону получали цеолит хонгурин по 1 г/кг живой массы, 300 г сапропеля местного озера с. Крестях Сунтарского района и 60 г Кемпендяйской соли.

Для Цитирования:
Н. М. Черноградская, М. Ф. Григорьев, А. И. Григорьева, А. Н. Кюндяйцева, А. И. Шадрин, А. Д. Попова, Внедрение нетрадиционных кормовых добавок в скотоводство Якутии. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2020;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: