При низком естественном плодородии дерново-подзолистых почв Северо-Запада получение полноценных урожаев сельскохозяйственных культур невозможно без применения научно обоснованного количества органических и минеральных удобрений. Повышение продуктивности культур при одновременном сохранении почвенного плодородия — актуальная проблема сельскохозяйственного производства в настоящее время.
В связи со сложившейся ситуацией целью данной работы явилась оценка различных доз органических удобрений на урожайность и качество салата кочанного.
Исследования проводили на опытном поле Санкт-Петербургского ГАУ на дерново-подзолистой среднесуглинистой, хорошо окультуренной почве с высоким содержанием подвижных форм фосфора и калия (по Кирсанову), близкой к нейтральной реакции среды (табл. 1), в условиях вегетационного опыта. Использовали сосуды Кирсанова. Повторность опыта — четырехкратная.
Схема опыта включала 10 вариантов:
1. Контроль без внесения удобрений.
2. N(0,20)P(0,25)K(0,25) — фон.
3. Оргавит на основе куриного помета — I доза.
4. Оргавит на основе куриного помета — II доза.
5. Оргавит на основе куриного помета — III доза.
6. Оргавит на основе куриного помета — IV доза.
7. Оргавит на основе конского навоза — I доза.
8. Оргавит на основе конского навоза — II доза.
9. Оргавит на основе конского навоза — III доза.
10. Оргавит на основе конского навоза — IV доза.
Из минеральных удобрений вносили аммиачную селитру, суперфосфат двойной и калийную соль. За целую дозу оргавита принята рекомендуемая доза (3,3 г удобрения на 1 сосуд), соответственно I доза — 75 %, II — 100, III — 125, IV — 150 % от целой.
Оргавит — гранулированное удобрение на основе сухого птичьего помета и конского навоза — отличается большим содержанием питательных элементов, что обусловливает необходимость применения его в низких дозах. Гранулированная форма обеспечивает равномерность внесения его в почву, а также возможность локального применения. Высокотемпературная обработка надежно обезвреживает от возбудителей заболеваний и семян сорных растений. Удобрения отличаются высоким содержанием органического вещества, близкого к нейтральной реакции среды и различным содержанием элементов питания. Наибольшим содержанием азота отличается оргавит на основе куриного помета — 4,76 %, а оргавит на основе конского навоза — несколько большим содержанием фосфора и калия — 3,16 и 2,53 % соответственно (табл. 2).