Известно, что сорт во многом решает вопрос повышения урожайности. Особенно это важно в органическом земледелии, так как сельскохозяйственные культуры выращиваются без применения или резком ограничении внесения минеральных удобрений. Поэтому на практике приходится подбирать сорта, демонстрирующие наиболее высокую урожайность в рамках технологии органического земледелия и допустимые приемы ее повышения.
В органическом земледелии в качестве предшественников часто сеют сидеральные культуры. Способ их использования неоднозначен. Часто растения оставляют осенью не запаханными в почву, а весной проводят минимальную обработку с одновременным (прямым) посевом семян [1]. Это позволяет уменьшить энергетические затраты. Некоторые авторы не предлагают заделывать в почву сидераты осенью [2], однако все учебники по традиционному земледелию рекомендуют именно такую технологию [3].
Есть данные, что для картофеля при северо-южном направлении рядков отмечается повышение урожайности и крахмалистости клубней [4].
Вместе с тем в крупных сельскохозяйственных предприятиях направление рядков, гребней чаще определяется наибольшей длиной гона или сложившейся исторически контурностью полей, а в отношении сторон света нет определенности. Поэтому мы посчитали актуальным оценить влияние направления гребней картофеля относительно сторон света при разных способах внесения удобрений, в частности сидеральных культур, на урожайность разных сортов картофеля. Работу проводили в течение двух лет (2014–2015 гг.) на участке органического земледелия в учебно-опытном саду СПбГАУ.
Общая площадь под картофелем — 300 м2 (3 участка по 100 м2). Картофель выращивали на гребнях с междурядьями 70 см. Расстояние в ряду — 30 см. В каждом варианте урожай учитывали в 3–5 повторностях с точностью до 0,1 кг на 1 м2 и пересчитывали на центнеры с гектара. Результаты учетов усредняли в пределах варианта опыта. Рассчитывали стандартную ошибку среднего (SE). Достоверность различий средних оценивали по критерию Стьюдента. Использовали двух- и трехфакторный дисперсионный анализ [5].