Здоровье животных напрямую сказывается на получаемой от них продукции. От больного организма невозможно получить качественное мясо, яйца, шерсть или молоко, поскольку все его ресурсы идут, главным образом, на поддержание собственной жизнедеятельности [1, 2, 9, 13, 14].
Проблема получения и сохранения здорового молодняка сельскохозяйственных животных рассматривается в настоящее время как комплексная, в которой наряду с такими факторами, как окружающая среда и возбудитель, важное место отводится иммунологической реакции организма новорожденного животного и ее зависимости от состояния материнского организма [6, 7, 17].
Формирование иммунитета у телят является важнейшей составляющей для дальнейшего развития и роста. После рождения важно в течение первого часа жизни дать теленку молозиво, чтобы сформировать у него пассивный иммунитет, также необходимо учитывать здоровье стельной коровы, условия хранения и размораживания молозива, процесс и контроль выпойки [3, 5, 8].
Очень важно в первые сутки после рождения теленка тщательно проводить все доступные мероприятия по формированию его иммунитета, чтобы у животного было здоровое начало. Оценка иммунитета, которую представляет собой показатель белка в крови теленка после выпойки, должна проводиться на каждой ферме [4, 11, 12, 15, 16].
Использование стимулятора роста на основе витаминизированного молозивного масла из первого удоя позволит создать высококонцентрированный по своему содержанию витаминов, жирных кислот и иммунных тел продукт, который можно долго хранить. Ценность стимулятора роста на основе витаминизированного молозивного масла намного возрастет, если его заготовить для лечения и профилактики заболеваний костей и суставов. Данное обстоятельство и определило актуальность исследований.
Цель исследований – определить влияние молозивного масла на сохранность новорожденных телят.
Научно-исследовательская работа проведена на базе ООО «СХП “Уштаганское”» Челябинской области, целью которой было повысить сохранность телят в профилакторный и молочный периоды выращивания. В ходе эксперимента в рацион новорожденных телят вводили витаминизированное молозивное масло в дозировке 10–30 мг на животное в течение 10 сут, что улучшило показатели их выживаемости.