Ни для кого не секрет, что в настоящее время в хозяйствах катастрофически не хватает ремонтного молодняка. По данным статистики, из всех родившихся телят только 50–70 % доживает до 6-месячного возраста. Но и из этих животных далеко не каждое подойдет для ремонтного стада, поскольку соответствует всем зоотехническим нормам в среднем лишь чуть больше половины.
При отеле всегда есть вероятность того, что новорожденный теленок будет морфологически и физиологически незрелым. К сожалению, статистика такова, что все чаще в хозяйствах рождаются ослабленные телята (гипотрофики), которые потом не достигают уровня развития телят-нор-мотрофиков. У телят-гипотрофиков отставание в росте связано в основном с нарушением белковосинтетической функции печени. В крови таких животных на 2–3-е сутки происходит снижение содержания общего белка, альбуминов, гаммаглобулинов.
При выращивании молодняка технологически предусмотрены ветеринарно-зоотехнические мероприятия (транспортировка, перегруппировка, мечение, вакцинации, витаминизации и т. п.), выступающие стрессовыми факторами для теленка. В эти периоды организм теленка и окружающая среда (включая микробный фон) находятся в очень неустойчивом равновесии. Поэтому любое несоблюдение норм кормления и содержания в первые месяцы жизни может повлечь за собой ухудшение состояния здоровья животного и отразиться на функциональном развитии отдельных органов и тканей. Задержка роста в этот период не может быть компенсирована в дальнейшем.
Получить качественный ремонтный молодняк непросто. Но, начиная работать с животными с первых дней жизни, можно создать фундамент для их нормального развития и роста.
Как свидетельствуют многолетние исследования ученых в области животноводства, одной из главных причин расстройств обмена веществ и, соответственно, здоровья продуктивных животных является хронический комплексный дефицит микроэлементов: железа, меди, цинка, кобальта, селена, йода и марганца.
Исследования показывают, что корма Иркутской области не обеспечивают потребности животных во многих питательных веществах и особенно в микроэлементах. Поэтому проблема минерального питания сельскохозяйственных животных, в том числе крупного рогатого скота должна решаться комплексно как за счет заготовки собственных качественных кормов, так и за счет производства балансирующих кормовых добавок. Рецепты премиксов, БКД, МВКД должны разрабатываться с учетом биогеохимических, климатических условий и современного нормирования кормления животных.