1 ноября 2018 года на 83-м году ушел из жизни кандидат биологических наук, доцент, основоположник российского форелеводства Евгений Федорович Титарев. Он окончил Азербайджанский рыбопромышленный техникум и продолжил свое образование по специальности ихтиолога-рыбовода в Калининградском институте рыбной промышленности и хозяйства. Вся его трудовая деятельность была тесно связана с рыбохозяйственной отраслью. Вначале он работал старшим инженеромихтиологом на судах Управления Приморрыбфлота Дальневосточной научно-поисковой перспективной разведки ТИНРО (г. Владивосток), а с 1964 года — во ВНИИПРХ, где развернул работы по разведению форели, возглавляя сначала сектор форелеводства в Московской области, а затем стал заместителем заведующего лабораторией, заведующим отделом товарного лососеводства. Увлеченный исследователь, прекрасный рыбовод, он в 1973 году защитил кандидатскую диссертацию, а в 1975 году решением ВАК был утвержден в звании старшего научного сотрудника по специальности «Ихтиология».
В Дмитровском рыбохозяйственном технологическом институте Евгений Федорович работал с 1999 года, сначала по совместительству, а с 2006 года — постоянно доцентом на кафедре «Аквакультура». Он вел занятия по «Аквакультуре» и «Индустриальному рыбоводству». Проводил занятия у студентов и обучающихся по повышению квалификации. Им были разработаны рабочие программы по читаемому курсу, методические указания по написанию курсовых проектов. Являлся руководителем производственной практики по индустриальному рыбоводству, руководителем выпускных квалификационных работ.
За период работы Е. Ф. Титаревым опубликовано 139 научных работ, среди которых рекомендации, инструкции, руководства и технологии по воспроизводству и разведению радужной форели, а также учебники и учебно-методические пособия «Курс лекций по индустриальному рыбоводству» и «Сборник заданий к практическим занятиям», «Холодноводное форелевое рыбоводство», «Холодноводная аквакультура», которые получили признание коллег и относятся к числу востребованных студентами и слушателями факультета повышения квалификации.