Родилась Нина Николаевна в селе Петровка Ардатовского района, где и прошло ее детство. В трудные послевоенные годы она не только училась, но и помогала родителям, трудившимся в колхозе. Домашнее хозяйство родители Нины держали крепкое, заботы в семье делились на всех — детей в семье народилось семеро. Школу Нина закончила отлично — иначе и быть не могло, ведь на нее возлагались родителями большие надежды.
С выбором профессии Нине Николаевне помогла старшая сестра Александра, которая училась в Ардатовском медицинском училище и являлась примером для младшей. Получив диплом специалиста, Нина распределилась в один из сельских населенных пунктов Ардатовского района. Должность ей выпала сложная и ответственная — заведующая здравпунктом. Приобретая профессиональный и жизненный опыт, Нина становилась незаменимым человеком на селе — к ней ходили не только за медицинской помощью, но и спросить совета в нелегких жизненных ситуациях. В 1969 г. Нина Николаевна выходит замуж и появляется новая ячейка общества — семья Харабуровых. В феврале 1970 г. она уезжает из Ардатовского района в г. Саранск, где ее мужу предложили работу в должности наладчика автоматов на крупном Электроламповом заводе. Сама же Нина Николаевна устраивается на работу в гастроэнтерологическое отделение Детской республиканской больницы на должность постовой медицинской сестры. В 1971 г. у семьи Харабуровых рождается долгожданный сын.
В 1973 г. за проявленные лидерские качества и непререкаемый авторитет Нину Николаевну назначают старшей медицинской сестрой гастроэнтерологического отделения. В 1990 г. единственная детская больница г. Саранска претерпела реструктуризацию — все хирургические и неонатологические отделения остались в Детской республиканской больнице № 1, а все соматические отделения переехали в другую часть города, в Детскую республиканскую больницу № 2. С разделением больницы открылось новое специализированное эндокринологическое отделение. По решению администрации это отделение возглавили заведующая Аленцина Г. П. и старшая медицинская сестра Харабурова Н. Н.