По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 631.223.6:636.4.033:636.083.1 DOI:10.33920/sel-10-2007-07

Технологический проект типоразмерного ряда свиноферм для малых форм хозяйствования

Шишкин В. В. канд. с.-х. наук, ФГНУ ДальНИИМЭСХ, e-mail: dal-agris@mail.ru
Шульженко Е. А. науч. сотр., ФГНУ ДальНИИМЭСХ
Шишкина Г. Ю. науч. сотр., ФГНУ ДальНИИМЭСХ
Рыжков Е. В. мл. науч. сотр., ФГНУ ДальНИИМЭСХ

Значительную долю в наращивании поголовья свиней, производства мяса в короткие сроки и с наименьшими затратами способны взять на себя сельхозтоваропроизводители малых форм хозяйствования. В целях увеличения численности и рентабельности выращивания свиней разработан технологический проект типоразмерного ряда свиноферм для крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств при поточной системе производства свинины и двухфазной технологии выращивания молодняка. Изучено увеличение производства свинины и снижение ее себестоимости путем разработки технологического проекта свиноферм для малых форм хозяйствования на 30–500 голов с законченным циклом производства. Установлено, что количество свиномест для большинства производственных групп свиней должно проектироваться в 2,2 раза больше численности свиней в группе.

Литература:

1. Бальников А. A. Воспроизводительные качества хряков и факторы, их определяющие / А. А. Бальников, Н. М. Костомахин, С. В. Рябцева // Главный зоотехник. — 2016. — № 8. — С. 5–13.

2. Динамика и корреляция гематологических показателей у молодняка свиней различных генотипов / А. A. Бальников, Н. М. Костомахин, И. Ф. Гридюшко и др. // Главный зоотехник. — 2018. — № 6. — С. 45–54.

3. Костомахин Н. М., Бакай А. В., Потокин В. П. и др. Животноводство / Под ред. Н. М. Костомахина. — М.: КолосС, 2006. — 448 с.

4. Данкверт С. А., Романенко Г. А., Эрнст Л. К., Черекаев А. В. и др. Концепция — прогноз развития животноводства России до 2010 го да. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. — С. 30.

5. Костомахин Н.М. Технология производства продукции животноводства. — М., 2005. — 16 c.

6. Лещева М.Г. Малые формы хозяйствования в развитии аграрной сферы региона / М. Г. Лещева, Ю. А. Юлдашбаев // Аграрная наука. — 2013. — № 11. — С. 2–5.

7. Морозов Н. М., Хусаинов И. И., Базонов В. Н., Цой Л. М., Ревякин Е. Л. Повышение эффективности производства продукции животноводства. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008. — С. 135–136.

8. Позднякова Н.А. Использование бентонита в рационах молодняка свиней на откорме / Н. А. Позднякова, М. Г. Волынкина, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2018. — № 4. — С. 3–20.

9. Антонов П. П., Балашова Л. Р., Гордезиани Ш. М., Кузнецов А. Г. и др. Пособие по проектированию свиноводческих комплексов и ферм. — М.: Россельхозиздат, 1975. — С. 5–6.

10. Кузин В. Ф., Шелевой И. К., Гудкин А. Ф., Присяжная А. Ф. и др. Система ведения сельского хозяйства Амурской области. — Новосибирск: СО ВАСХНИЛ, 1986. — С. 219.

Успешное решение проблемы насыщения рынка Амурской области мясом в большой степени зависит от дальнейшего развития свиноводства. Скороспелость, многоплодие животных, высокая оплата корма продукцией предопределяют ведущее место данного направления в мясном животноводстве [1, 2].

В дореформенные годы численность свиней во всех категориях хозяйств Приамурья достигла более 445 тыс. голов, в том числе почти 100 тыс. голов (28,8 %) — в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). В последнее время свинопоголовье в ЛПХ и крестьянских (фермерских) хозяйствах (КФХ) составило 56,4 тыс. голов (75,5 %).

В годы экономического реформирования сельского хозяйства ЛПХ стали одним из основных источников продовольствия, сохранили относительную стабильность производства и сгладили социальную напряженность на селе. При сокращении за 25 лет численности свиней на сельхозпредприятиях области в 19 раз свинопоголовье в малых формах хозяйствования (ЛПХ и КФХ) уменьшилось лишь в 1,4 раза. Вместе с тем за последние 10 лет сельхозпредприятия области увеличили численность свиней почти в 2 раза (с 9,9 тыс. до 18,3 тыс. голов), а свинопоголовье малых форм хозяйствования в результате низкой эффективности мелкотоварного нетехнологичного производства уменьшилось на 35,6 % (с 76,5 тыс. до 56,4 тыс. голов).

Низкий уровень концентрации, слабая материально-техническая база отрасли, недостаточная обеспеченность кормами, низкое их качество наряду с медленными темпами внедрения в производство индустриальной технологии и прогрессивных форм организации труда сдерживают развитие свиноводства. Увеличение производства свинины требует дальнейшей интенсификации отрасти [5, 8, 10].

Успешная деятельность сельхозтоваропроизводителей области при значительной государственной поддержке в сфере расширения посевных площадей и производства зерна, в т. ч. кукурузы, создала объективные предпосылки для дальнейшего развития свиноводства. Свиноводческие предприятия различных типоразмеров, форм собственности и хозяйствования должны найти свое место в системе внутриотраслевого разделения труда на основе экономически обоснованного сочетания крупного, среднего и мелкого производства.

Для Цитирования:
Шишкин В. В., Шульженко Е. А., Шишкина Г. Ю., Рыжков Е. В., Shishkin V. V., Shulzhenko E. A., Shishkina G. Yu., Ryzhkov E. V., Технологический проект типоразмерного ряда свиноферм для малых форм хозяйствования. Сельскохозяйственная техника: обслуживание и ремонт. 2020;7.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: