По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 577.1:619:616.014.4.66 DOI:10.33920/igt-01-2009-09

Свойства наноструктурированных нитратов лантана и церия и их перспективное применение в качества ингредиентов для продуктов функционального питания

А.А. Кролевец доктор химических наук, академик РАЕН, профессор кафедры технологии продуктов питания, заведующий лабораторией «Синтез микро- и наноструктур», ЧОУ ВО Региональный открытый социальный институт
Е.М. Мамаева студент, ЧОУ ВО Региональный открытый социальный институт

Приведены размеры наноструктурированных нитратов лантана и церия методом NTA. Осуществлена оценка препаратов методом самоорганизации. Показано, что размеры наноструктурированных нитратов лантана и церия существенно зависят от природы оболочки и составляют в среднем от 108 до 255 нм.

Литература:

1. Бимманс Д.Л.Ж. – Пат. РФ № 2513948; Б.И. — № 11 (2014).

2. Соколов Ю.В. – Пат. РФ № 2713725; Б.И. — № 4 (2020).

3. Искандеров М.И. Биологические свойства препаратов на основе редкоземельных элементов // Ветеринария и кормление. — №3/2016.

4. Анучин А.М., Ювс Г.Г. Редкоземельные элементы в живых системах // вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. — №9. — 2014. — С. 39-46.

5. Первушина Е.В. Содержание биоэлементов и редкоземельных элементов в биосубстратах больных сирингомиелией. — Диссертация кандидат медицинских наук. — Уфа, 2008.

6. Patent 20110223314 United States, International Class B05D 7/00 20060101 B05D007/00. Effi cient Microencapsulation. ZHANG; Xiaoxiao; (Honolulu, HI); Garmire; David; (Honolulu, HI); Ohta; Aaron; (Honolulu, HI). Serial No.: 045244. Filed: March 10, 2011.

7. Vidhyalakshmi R., Bhakyaraj R., Subhasree R.S. — A Review // Advances in Biological Research. Vol. 3-4. 2009. — P. 96.

8. Григорьев Ф.В., Романов А.Н., Лайков Д.Н. и др. Методы молекулярного моделирования супрамолекулярных комплексов: иерархический подход / Российские нанотехнологии. — 2010. — №5-6. — С. 47-53.

9. Зоркий П.М., Лубнина И.Е. Супрамолекулярная химия: возникновение, развитие, перспективы / Вестн. Моск. ун-та. — 1999. — №5. — С. 300-307.

10. Rohit K. Rana, Vinit S. Murty, Jie Yu Nanoparticle Self-Assebly of Hierarchicacally Ordered Microcapsule Structures / Advanced Materials. —2005. — vol.17. — P. 1145-1150.

Долгое время соли лантаноидов не находили свое применение в медицине. Но в середине 70-х г.г. было найдено, что соединения солей лантаноидов с полиоксисоединениями образуют комплекс, который можно использовать для профилактики кожно-резорбтивных и ингаляционных поражений высокотоксичными веществами. В процессе длительных испытаний было выявлено положительное влияние комплексов на течение различных заболеваний кожи и заживление ее повреждений.

В работе [1] было показано, что комбинация солей кальция и лантана способна к денатурирования аллергентов ex vivo.

В работе [2] исследовались соли европия, тербия, лютеция, эрбия и тулия в качестве пищевых добавок, обладающих кардиопротекторынми и онкопротекторными свойствами.

Фармакологические и биологические свойства редкоземельных элементов интенсивно изучаются, однако до настоящего времени многие аспекты его влияния на биологические объекты еще не выяснены. Редкоземельные элементы необходимы для нормального функционирования организма, способны влиять на различные биологические процессы. Являясь хорошими комплексообразователями, они связываются многими органическими лигандами (углеводами, аминокислотами, оксикислотами, нуклеотидами, фосфатидами, витаминами). [3]

В работе [4] рассмотрено влияние редкоземельных элементов (РЗЭ) на человека и других млекопитающих, описано их влияние на здоровье в зависимости от способа попадания в организм. Обсуждено воздействие РЗЭ на ключевые системы органов. Особое внимание уделено токсическому влиянию больших концентраций РЗЭ на живые клетки и регуляцию клеточных процессов, а также положительным эффектам, проявляемым при использовании малых доз соединений РЗЭ.

Кроме того, в работе [5] подтверждено наличие в организме человека таких редкоземельных металлов, как скандий, иттрий, лантан, церий, празеодим, неодим, самарий, европий, гадолиний, тербий, диспрозий, гольмий, эрбий, тулий, иттербий, лютеций. Имеющиеся различия их содержания в биосубстратах практически здоровых лиц и больных сирингомиелией свидетельствуют об участии редкоземельных металлов в метаболических процессах и позволяют ставить вопрос об их патогенетической роли в развитии нейродегенеративных заболеваний.

Для Цитирования:
А.А. Кролевец, Е.М. Мамаева, Свойства наноструктурированных нитратов лантана и церия и их перспективное применение в качества ингредиентов для продуктов функционального питания. Товаровед продовольственных товаров. 2020;9.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: