Качество питьевой воды — важный фактор среды обитания, который влияет на состояние здоровья и качество жизни населения [1]. Согласно данным ООН, около 25 млн человек ежегодно погибают от инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с потреблением воды ненадлежащего качества [2]. Основными факторами, влияющими на качество питьевой воды, являются: загрязнение воды и водоисточников, нарушение процессов водоподготовки, ненадлежащее состояние распределительных сетей [3]. Предприятия Перми и Пермского края, животноводческие комплексы, полигоны твердых бытовых отходов — наиболее распространенные источники загрязнения поверхностных вод на территории Пермского края [4].
Повышение качества и безопасности питьевой воды является главной целью национального проекта «Экология» и федерального проекта «Чистая среда», для достижения которых планируется увеличить долю населения Российской Федерации, обеспеченного качественной и безопасной питьевой водой до 90,8 % [5]. К 2030 г. планируется обеспечить равномерный и всеобщий доступ населения во всем мире к питьевой воде надлежащего качества.
Проблемы контроля качества питьевой воды остаются актуальными, поэтому необходимо разрабатывать, совершенствовать и анализировать возможность применения новых и существующих методов контроля качества питьевой воды. Доступными и простыми в использовании являются экспресс-методы. Важное преимущество экспресс-методов — быстрое получение результатов, применение в труднодоступных регионах, полевых условиях, исключение необходимости транспортирования проб воды в лабораторию [6, 7].
Цель исследования — оценить возможность использования экспресс-методов оценки качества питьевой воды для индивидуального применения.
Основные методы, которые были использованы в работе: аналитический, гигиенический эксперимент, статистический метод. Объектом исследования была питьевая вода централизованного водоснабжения Перми с Чусовских очистных сооружений. Выполнен анализ качества и безопасности питьевой воды с помощью стандартных методик по следующим показателям: органолептическим (цветность, мутность, запах, вкус); химическим (нитраты, нитриты, жесткость, общий хлор, активный хлор, общая щелочность, кислотность, железо растворенное и т. д.); санитарно-микробиологическим [общее микробное число, общие колиформные бактерии, термотолерантные колиформные бактерии, колифаги, споры сульфитредуцирющих клостридий, цисты и ооцисты патогенных простейших, яйца и личинки гельминтов, Escherichia coli (E. Coli), энтерококки].