Довольно важным является подразделение примесей сточной воды на:
• растворенные;
• находящиеся во взвешенном состоянии вещества.
Это связано с тем, что для их извлечения требуется применение совершенно разных методов очистки. Но все же граница между ними является достаточно условной, так как взвешенными считаются вещества, задерживаемые фильтром, а растворенными — прошедшие сквозь его поры.
Но так как размер пор варьируется от 0,45 до 1 мк или даже до 1,6 мк, одни и те же вещества могут считаться, в зависимости от пористости фильтра, растворенными и взвешенными. Хотя, если брать во внимание законы химии, способность к самопроизвольному осаждению могут иметь и частицы размерами более 0,1 мк, то есть, по сути, частицы более мелкого размера, чем удерживаемые фильтрами, также являются взвешенными веществами.
Часто для характеристики сточной воды используют индекс растворимости, определяемый как отношение количества растворенных веществ к общему количеству примесей, содержащихся в воде.
Среди взвешенных веществ выделяются склонные к самопроизвольному осаждению, к которым относятся частицы, осевшие в нижнюю часть водяного столба в течение двухчасового интервала. Их концентрация определяется как разница между исходным содержанием взвешенных веществ в сточной воде и полученным после отстаивания.
Одной из основных составляющих сточной воды, особенного бытового происхождения и целого ряда пищевых производств, а также многих других отраслей, включая стоки целлюлозно-бумажной и нефтеперерабатывающей промышленности, являются органические вещества.
Так как они включают массу их разновидностей, то первоначально проводятся анализы на содержание основных и сопутствующих им групп органических веществ.
Для этого проводятся анализы на:
• химическое потребление кислорода (ХПК);
• биохимическое потребление кислорода (БПК);
• общее потребление кислорода (ОПК);
• по количеству выделяющегося при окислении органики углекислого газа делается анализ на содержание общего органического углерода (ООУ).