По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.082.251:636.424.1:636.4.033

Создание высокопродуктивных заводских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир

Е. Гридюшко канд. с.-х. наук, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», Республика Беларусь, Минская обл., г. Жодино
Н. Костомахин д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева», Россия, г. Москва, e-mail: kostomakhin@mail.ru
И. Гридюшко канд. с.-х. наук, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», Республика Беларусь, Минская обл., г. Жодино
А. Бальников канд. с.-х. наук, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», Республика Беларусь, Минская обл., г. Жодино
Ю. Казутова аспирант, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», Республика Беларусь, Минская обл., г. Жодино

Дальнейшая селекционная работа по совершенствованию свиней белорусского заводского типа породы йоркшир невозможна без проведения комплексной оценки животных на основе использования современных достижений науки и техники в области селекции и генетики. Приведены основные направления дальнейшей селекционно-племенной работы с животными породы йоркшир, а также оценка продуктивных качеств свиней. Созданы две высокопродуктивные заводские линии в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир (линия Друг 6805 и линия Фараон 329) на основе комплексного применения классических и новых методов селекции с целевым стандартом продуктивности. Установлено, что свиноматки заводских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир в целом отличаются высокими показателями продуктивности: многоплодие в среднем составляет 13 поросят на опорос, молочность – 61,5 кг, число поросят и масса гнезда при отъеме – 11,3 гол. и 102,4 кг. Отмечено, что у свиноматок линии Фараон 329 молочность на 5,8 кг, или 9,5 %, выше в сравнении с матками линии Друг 6805. Однако матки линии Друг 6805 превосходили по числу поросят в сравнении с животными линии Фараон 329 на 0,3 поросенка, или 2,6 %. Установлено, что племенной молодняк заводских линий Друг 6805 и Фараон 329 в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир отличается высокими показателями собственной продуктивности: возраст достижения живой массы 100 кг составил 155,9 и 159,8 сут, среднесуточный прирост от рождения до достижения живой массы 100 кг – 597,3 и 657 г, толщина шпика – 12,9 и 12,6 мм.

Литература:

1. Бальников А. А. Влияние генотипа хряка на откормочные и мясные качества потомства / А. А. Бальников, А. В. Мальчевский, С. В. Рябцева // Мясная индустрия. – 2014. – № 5. – С. 50‒53.

2. Бальников А. А. Влияние сезона осеменения на репродуктивные качества свиноматок / А. А. Бальников, С. В. Рябцева // FarmAnimals. – 2014. – № 3(7). – С. 50‒55.

3. Бальников А. А. Морфологический состав туш и топография жироотложения у молодняка свиней различных генотипов / А. А. Бальников // Аграрная наука. – 2014. – № 8. – С. 23‒25.

4. Бальников А. А. Селекционно-генетические параметры откормочных и мясосальных признаков чистопородного и помесного молодняка свиней различных генотипов / А. А. Бальников // Уч. записки УО «Витебская ордена Знак почета государственная академия ветеринарной медицины». – 2013. – Т. 49. – № 1‒2. – С. 13‒17.

5. Гридюшко Е. С. Использование современных методов селекции при создании белорусского заводского типа свиней породы йоркшир / Е. С. Гридюшко, Н. А. Лобан // Зоотехническая наука Беларуси: сб. науч. тр.; редкол. И. П. Шейко (гл. ред.) и др. – Жодино: Науч.-практ. центр НАН Беларуси по животноводству, 2011. – Т. 46. – Ч. 1. – С. 33‒40.

6. Гридюшко Е. С. Методы создания белорусского заводского типа свиней породы йоркшир / Е. С. Гридюшко, Н. А. Лобан // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: матлы XIV Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. образованию кафедр кормления с.-х. животных, физиологии, биотехнологии и ветеринарии и каф. ихтиологии и рыбоводства. – Горки: УО «БГСХА», 2011. – С. 149‒154.

7. Гридюшко Е. С. Оценка ремонтного молодняка белорусского заводского типа свиней породы йоркшир с использованием методов индексной селекции / Е. С. Гридюшко // Современные технологии сельскохозяйственного производства: сб. науч. ст. по мат-лам XVII Междунар. науч.-практ. конф. (Гродно, 16 мая 2014 г.). – Гродно: ГГАУ, 2014. – Ветеринария. Зоотехния. – С. 173‒174.

8. Достижения и перспективы использования ДНК-технологий в свиноводстве: монография / Т. И. Епишко и др. – Витебск: ВГАВМ, 2012. – С. 120‒136.

9. Зиновьева Н. А. Перспективы использования молекулярной генной диагностики сельскохозяйственных животных / Н. А. Зиновьева, Е. А. Гладырь // ДНК-технологии в клеточной инженерии и маркирование признаков сельскохозяйственных животных: мат-лы Междунар. конф. – Дубровицы, 2001. – С. 44‒49.

10. Зоотехнические правила о порядке определения продуктивности племенных животных, племенных стад, оценки фенотипических и генотипических признаков племенных животных: Закон о племенном деле в животноводстве № 24-3 от 20 мая 2013 // Минсельхозпрод Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – 2007‒2019. – Режим доступа :http://www.mshp.gov. by/documents/plem/pravila_zooteh. pdf. – Дата доступа: 20.09.2014.

11. Костюнина О. В. Изучение роли гена IGF2 как потенциального маркера мясной продуктивности свиней / О. В. Костюнина, А. Н. Левитченков, Н. А. Зиновьева // Исследование, разработка и применение высоких технологий в промышленности: мат-лы Четвертой Междунар. науч.-практ. конф. – СПб., 2007. – Т. 10. – С. 199‒201.

12. Организация производства: пособие для самостоятельной работы студентов / А. А. Зеленковский и др. // Организационно-экономические основы хозяйствования / Под общ. ред. А. А. Зеленовского. – Минск : БГАТУ, 2009. – Вып. 3. – Ч. 2.1. – 240 с.

13. Продуктивные качества белорусского заводского типа свиней породы йоркшир / Е. С. Гридюшко и др. // Зоотехническая наука Беларуси: сб. науч. тр. – Жодино, 2014. – Т. 49. – Ч. 1. – С. 60‒68.

14. Рокицкий П. Ф. Биологическая статистика. – изд. 3-е, испр. / П. Ф. Рокицкий. – Минск: Выш. школа, 1973. – 320 с.

15. A regulatory mutation in IGF-2 causes a major QTL effect on muscle growth in the pig / A.-S. Van Laere et al. // Nature. – 2003. – Vol. 425. – P. 832‒836.

Современное племенное свиноводство – это постоянное совершенствование разводимых пород свиней и выведение новых линий, типов, пород животных, которые в условиях интенсификации сельского хозяйства обладали бы высокими показателями продуктивности и адаптационными способностями к условиям промышленной технологии. Получение конкурентоспособных животных основывается на моделировании и прогнозировании селекционного процесса с использованием индексной оценки животных по собственной продуктивности, внедрении методов молекулярно-генетической диагностики. Основной задачей, которую успешно решает во всем мире современная генетика, является получение как можно больше высококачественной продукции с наименьшими ресурсными затратами [1‒4].

Уровень и характер продуктивности животных в конечном итоге зависят от их породности и племенных качеств. Поэтому систематическая селекционно-племенная работа по совершенствованию продуктивных качеств животных является неотъемлемой составной частью всего производственного процесса на свиноводческих предприятиях, а рентабельное ведение племенного и промышленного свиноводства возможно только при использовании крепких, здоровых животных с высоким генетическим потенциалом. Чем выше генетический потенциал племенных животных, тем эффективнее будет производство свинины.

Белорусский заводской тип свиней породы йоркшир характеризуется высокими показателями продуктивности и отличается крепкой конституцией, хорошими адаптационными способностями к условиям промышленной технологии. Заводской тип имеет разветвленную генеалогическую структуру, основные элементы которой составляют линии и родственные группы. Генеалогическая структура белорусского заводского типа свиней породы йоркшир представлена шестью основными генеалогическими линиями: Кадета 22158, Кактуса 1525, Ковбоя 13126, Командора 277, Краба 14588, Кречета 222; пятью новыми родственными группами хряков: Фактора 1328, Фарада 3423, Фарфора 1675, Фаэтона 3003, Фаянса 1672 и двумя специализированными материнскими линиями [5‒7, 13].

Для Цитирования:
Е. Гридюшко, Н. Костомахин, И. Гридюшко, А. Бальников, Ю. Казутова, Создание высокопродуктивных заводских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир. Главный зоотехник. 2019;12.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: