Статья поступила 10 февраля 2016 г.
The article was received on February 10, 2016.
В обстановке экономической неопределенности необходимо прогнозировать будущее, предвидеть возможные изменения условий деятельности с помощью опережающего планирования и контроля, т.е. с помощью системы бюджетирования. Имея общую методологическую базу, система бюджетирования адаптируется для каждой компании согласно поставленным целям и задачам, которые необходимо реализовать предприятию как на текущий момент, так и в перспективе в условиях постоянно изменяющейся внешней среды. Всё это предопределяет практическую значимость и актуальность темы исследования.
По данным Минсельхоза России, российский цветочный рынок на 85–91 % состоит из продукции, ввозимой из-за рубежа. Основными импортерами роз являются африканские страны (Эквадор, Кения), Колумбия, Нидерланды и ряд других стран. Ситуация не изменилась даже в связи со сложившейся экономической ситуацией в стране и в мире. Данный сектор сельского хозяйства не готов к импортозамещению просто потому, что собственных площадей, занятых под выращиванием цветочной продукции, не хватает для удовлетворения внутреннего спроса населения страны.
Бухгалтерский управленческий учет тесно связан со сметным (бюджетным) планированием и контролем, которое является его составной частью. Рыночные процессы, с одной стороны, воздействуют на колебания объемов производства и реализации продукции, а с другой – влияют на поведение затрат, а значит, и на прибыль. Чтобы выявить и проанализировать динамику производства, требуется информация о затратах, неискаженная искусственным распределением накладных расходов по видам продукции.
Бюджетирование, как правило, начинается с разработки операционных бюджетов, среди которых обычно приняты определенные виды (рис. 1).
Сохранение и снижение уровня затрат связано с управлением затратами уже на производственной стадии. Это обеспечивается через единую для всей организации систему финансирования, формируемую с помощью бюджетирования.