По данным Минсельхоза объемы производства молока в России ежегодно увеличиваются, что обеспечено упорным трудом аграриев и мерами господдержки [5, 9]. На повышение продуктивности в молочном животноводстве только из федерального бюджета в 2019 г. было выделено около 8 млрд руб. В 2020 г. эта цифра была увеличена в полтора раза. На фоне ввода новых комплексов, интенсификации производства уже в первом полугодии 2020 г. производство молока увеличилось на 7 % по сравнению с 2019 г.
Меры государственной поддержки до 2025 г. предусмотрены в постановлении Правительства Курганской области «О государственной программе «Развитие агропромышленного комплекса в Курганской области». Общий объем бюджетного финансирования в 2017–2025 гг. составит 10 млрд 593 млн руб. В табл. 1 приведены меры государственной поддержки сельхозпроизводителей.
Как видно из табл. 1, в области стимулируется приобретение племенных животных. Кроме того, с 2020 г. введена поддержка сельхозпроизводителей (24,72 млн руб.) на приобретение племенного маточного поголовья животных.
В Курганской области системно проводятся мероприятия по повышению эффективности организации селекционно-племенной работы, улучшению показателей воспроизводства, внедрению передовых методов кормления, организации искусственного осеменения сельскохозяйственных животных. В настоящее время в области 14 предприятий занимаются деятельностью в области племенного животноводства, в т. ч. в молочном скотоводстве – 4 племзавода и 3 племрепродуктора, в мясном скотоводстве – 3 племрепродуктора. Удельный вес племенного поголовья крупного рогатого скота молочного направления продуктивности составляет 21,4 %, мясного направления продуктивности – 36,4 %.
Племенная работа с молочным скотом в области направлена на создание животных, сочетающих адаптационные свойства и ценные особенности черно-пестрого скота с высокой долей генов по голштинской породе. Такие животные отличаются высокой продуктивностью и пригодностью к интенсивной технологии их содержания [1, 7, 10].