Исследование сити-ферм имеет большую актуальность в связи с растущим городским населением и глобальными проблемами, такими как изменение климата, продовольственная безопасность, санкционное давление. Сити-фермы могут быть эффективным решением для создания устойчивой и экологически чистой городской среды, где люди могут выращивать свою собственную еду и получать не только пищевые продукты, но также и экологические преимущества.
Этот тип фермы может помочь улучшить качество воздуха, земли и воды в городах, а также снизить затраты на транспортировку и упаковку продуктов. Сити-фермы также могут способствовать развитию местной экономики и созданию рабочих мест в сельском хозяйстве. Они представляют собой новый подход к производству продуктов питания, основанный на использовании технологий гидропоники и аэропоники, которые позволяют выращивать овощи, фрукты и зелень внутри городских зданий, что является одним из способов решения проблемы продовольственной безопасности в условиях санкционного давления.
Актуальность темы исследования обусловлена выявлением проблем современного сельскохозяйственного производства и возможностями организации сити-ферм как одного из возможных путей их решения. Изучение и развитие сити-ферм имеет большое значение в контексте повышения продовольственной безопасности, так как эти технологии могут повысить доступность свежих и качественных продуктов питания, особенно для городского населения.
Сити-фермерство может способствовать развитию новых технологий и методов выращивания растений, которые могут быть применены в сити-фермах. Исследование может помочь определить экономическую эффективность сити-ферм и их вклад в повышение продовольственной безопасности. Кроме того, сити-фермы могут снизить зависимость от импортных продуктов питания, что особенно актуально в условиях санкционного давления и экономических ограничений.
В целом развитие сити-ферм как инструмента повышения продовольственной безопасности является важным шагом в направлении создания новых и развития существующих технологий, которые могут помочь в решении сложных проблем, которые возникают в условиях санкционного давления.