Заявка на подписку:

p.sokolov@panor.ru

По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

Революция с доставкой на дом: как Россия стала мировым лидером в e-grocery

Иван Коновалов ритейл-эксперт

Еще пять лет назад поход в супермаркет со списком покупок был обязательным ритуалом выходного дня. Сегодня пакеты с продуктами материализуются у нашей двери через 15 минут после пары кликов в смартфоне. Рассказываем, как устроена индустрия доставки еды в России, почему наши сервисы считаются одними из лучших в мире и что нас ждет дальше.

История российского рынка e-grocery (продажи продуктов питания через интернет) делится на «до» и «после» 2020 года. До пандемии доставка продуктов была нишевой услугой для занятых москвичей или тех, кто заказывал тяжелые упаковки воды и наполнителя для кошек раз в месяц.

Локдаун превратил опцию в необходимость, а затем — в устойчивую привычку. За несколько лет российский рынок совершил прыжок, на который в обычных условиях ушло бы десятилетие. Сегодня Россия, наряду с Китаем и Южной Кореей, входит в число мировых лидеров по уровню развития и скорости сервисов доставки. Пока в Европе или США доставка «на следующий день» считается нормой, российский потребитель начинает нервничать, если курьер задерживается дольше, чем на полчаса.

Современный рынок доставки в России неоднороден. Он разделился на три основные модели, каждая из которых закрывает определенную потребность клиента.

1. Ультрабыстрая доставка (15–30 минут)

Это те самые «магазины у дома», только в цифровом виде. Лидеры сегмента — «Самокат» и «Яндекс Лавка».

Как это работает. Секрет скорости — в системе «дарксторов» (dark store). Это микро-склады, закрытые для покупателей, расположенные внутри жилых кварталов. Радиус обслуживания одного даркстора — всего 1,5–2 километра.

Для кого: когда нужно докупить молоко к завтраку, внезапно захотелось мороженого или закончился хлеб.

2. Доставка из гипермаркетов и агрегаторы

Здесь балом правят «Купер» (бывший СберМаркет), сервисы X5 Digital («Пятёрочка», «Перекрёсток») и «Магнит».

Как это работает. Сборщик берет заказ и идет с тележкой по обычному торговому залу «Ленты», «Metro» или «Ашана», выбирая лучшие овощи и проверяя сроки годности йогуртов.

Для кого: закупка продуктов на неделю. Здесь самый широкий ассортимент (до 50 000 позиций) и возможность купить товары по ценам крупных сетей.

Сборщик берет заказ и идет с тележкой по обычному торговому залу «Ленты», «Metro» или «Ашана», выбирая лучшие овощи и проверяя сроки годности йогуртов.

Для Цитирования:
Иван Коновалов, Революция с доставкой на дом: как Россия стала мировым лидером в e-grocery. Современная торговля. 2026;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: