По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 681.5

Программно-аппаратные комплексы автоматизации предприятий пищевой промышленности

Аитов В.Г. Московский государственный университет пищевых производств, г. Москва, E-mail: aitov@yandex.ru

На основании разработанных моделей и алгоритмов реализован на практике универсальный программно-аппаратный комплекс (ПАК) автоматизации, интегрированный в режиме реального времени с автоматизированной системой управления. По результатам внедрения ПАК в действующем предприятии сделаны выводы о его пригодности к промышленной эксплуатации.

Литература:

1. Свистунов В.М. Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха объектов агропромышленного комплекса и жилищно-коммунального хозяйства: учебник для вузов / В.М. Свистунов, Н.К. Пушняков. – СПб.: Политехника, 2001. – 423 с.

2. Симановский А.Ю. Типы регуляторов: Методика настройки регуляторов / А.Ю. Симановский – Ивано-Франковск: МИКРОЛ, 2011. – 63 с.

3. Информационная система «Проход и питание» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.mos.ru/news/item/23225073/

4. Садовая Т.Н. Влияние температуры созревания на органолептические и биохимические свойства сыров с плесенью / Т.Н. Садовая // Техника и технология пищевых производств. – 2011. – №3. – С. 1–5.

5. Lafont, F. Optimized fuzzy control of a greenhouse / F. Lafont, J.-F. Balmat / Fuzzy Sets and Systems. – 2002. – Vol. 128, Issue 1. – P. 47–59.

6. Чижов А.А. Автоматическое регулирование и регуляторы в пищевой промышленности / А.А. Чижов, Л.М. Федоровский, В.Д. Чернецкий. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Легкая промышленность, 1984. – 240 с.

7. Шавров А. В. Методы адаптивного управления технологическими процессами / А.В. Шавров, Е.В. Козлачкова, А.А. Переверзев, Н.Ф. Войнова / РГАЗУ – агропромышленному комплексу: сб. науч. тр. в 2 ч. Ч.2. – М., 2000. – С. 266–267.

Реализация подобного ПАК, интегрирующего в себе различные процессы предприятия пищевой промышленности, является достаточно сложной задачей. Эта задача включает в себя необходимость исполнения как минимум двух программ для ЭВМ на конкретном экземпляре ПАК (по одной программе для технологических и обеспечивающих процессов соответственно).

Необходимо отметить, что существует возможность реализовать программное обеспечение в одной программе, однако оно в подавляющем большинстве случаев будет обладать низкой скоростью, надежностью, масштабируемостью.

Для решения этой задачи малоприменимы ПЛК или аналогичные микроконтроллеры. Их операционная система, как правило, является однопоточной, либо потоки реализованы как суррогатные. В любом случае архитектура ПЛК и микроконтроллеров подразумевает отсутствие разделения аппаратных ресурсов между процессами на уровне ядра операционной системы, более того, отсутствует и сама операционная система.

Напротив, современные микрокомпьютеры могут работать под управлением промышленной операционной системы с открытым исходным кодом. Такие системы (Unix/Linux) являются многопоточными, имеют механизмы уровня ядра для работы с аппаратными прерываниями, позволяют для решения дополнительных задач производить установку большого количества дополнительных модулей, которые можно выбрать из открытых структурированных репозиториев (repo). Микрокомпьютеры позволяют одновременно запускать большое количество (десятки и сотни) программ, функционирующих в качестве сервисов (service) или демонов (daemon). Существует возможность управлять очередностью запуска при загрузке микрокомпьютера, останавливать и запускать экземпляры по одному, удаленно, используя надежные, безопасные, промышленные и общедоступные протоколы связи. Все экземпляры программного обеспечения могут совместно использовать одну или несколько баз данных, размещенных в контексте промышленной СУБД непосредственно на микрокомпьютере.

За счет наличия большого количества линий, поддерживающих аппаратные прерывания, в большинстве случаев существует возможность применять цифровые датчики и устройства измерения, которые отличаются от аналоговых большей точностью, скоростью работы и надежностью.

Для Цитирования:
Аитов В.Г., Программно-аппаратные комплексы автоматизации предприятий пищевой промышленности. КИП и автоматика: обслуживание и ремонт. 2019;7.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: