Болезни системы кровообращения, связанные с атеросклерозом, являются основной причиной инвалидизации и смертности взрослого населения [11]. Учитывая распространенность, своевременная коррекция модифицируемых факторов риска развития атеросклероза, включая метаболические нарушения, является актуальной, в чем значимость имеет применение как медикаментозных средств, так и природных и искусственных лечебных физических факторов [4, 7, 9, 10].
Одним из уникальных природных лечебных факторов Республики Башкортостан является кумыс из натурального кобыльего молока, и кумысолечение включено в программы санаторно-курортного лечения многих заболеваний в здравницах региона [6, 8]. Известна эффективность кумысолечения при заболеваниях легких, желудочно-кишечного тракта, в том числе после оперативных вмешательств по поводу язвенной болезни и желчнокаменной болезни, при артериальной гипертензии [1–4]. Установлены противовоспалительные, иммуномодулирующие, антиоксидантные свойства натурального кумыса, в механизме которых определяющим является уникальный состав кобыльего молока [1, 3, 5, 6, 9]. Это побуждает рассмотреть кумыс как немедикаментозное средство в профилактике развития атеросклероза путем воздействия на липидный и перекисный метаболизм у лиц с риском развития атеросклероза.
Цель исследования: изучение влияния кумысолечения на динамику параметров липидного, перекисного и антиоксидантного метаболизма у лиц с риском развития атеросклероза.
В исследование включены 78 мужчин с риском развития атеросклероза в возрасте от 39 до 49 лет, находившиеся в санаторий «Зеленая Роща» Республики Башкортостан — клинической базе кафедры медицинской реабилитации, физической терапии и спортивной медицины с курсом ИДПО БГМУ.
Критериями включения в исследование явились наличие факторов риска развития атеросклероза (атерогенные нарушения липидного обмена, повышенная масса тела, малоподвижный образ жизни, курение, артериальная гипертензия и др.), отсутствие клинических признаков атеросклероза, отсутствие верифицированного заболевания болезней системы кровообращения и обмена веществ.