Анализ литературных источников показал, что применение физических, химических и биотических дестабилизирующих факторов позволяют усилить различные типы защитных реакций сельскохозяйственных растений [1]. Одним из таких методов воздействия на защитную систему растений является применение низкоинтенсивного когерентного излучения (НКИ), представляющего собой излучение оптической области спектра, обладающее большей статистической упорядоченностью (когерентностью), чем рассеянный солнечный свет, и интенсивностью, не вызывающей тепловой деструкции биоструктур [ 2].
Проведенные различными исследователями эксперименты показали, что действие когерентного излучения носит опосредованный характер [3]. Включение тех или иных систем (репарационных, ростовых, иммунных и т. д.) вызывается процессами биохимической регуляции, а НКИ лишь создает условия для изменения (усиления или торможения) их активности [4].
Методы проведения эксперимента. Нами были проведены исследования по определению влияния НКИ на жизнеспособность маточных корнеплодов сахарной свеклы в период их длительного хранения. Для этого перед закладкой в хранилище маточные корнеплоды обрабатывались лазерным излучением (НКИ) с различной экспозицией (15, 30 и 45 с) и плотностью мощности, равной 1,886 Вт/м2 . Значение плотности мощности лазерного излучения является расчетным и изменяется в зависимости от расстояния до обрабатываемого объекта, геометрических размеров, номинальной мощности применяемого устройства и других условий обработки. Необходимо так же отметить, что решающим параметром обработки НКИ является именно экспозиция излучения.
Результаты исследований. Исходя из полученных результатов, можно сделать вывод о том, что эффект воздействия НКИ оказался положительным. Во-первых, на обработанных лазером корнеплодах наблюдалось снижение их повреждения патогенной микрофлорой, особенно на раневых поверхностях. Загнивание хвостовой (обломанной) части корнеплодов у обработанного лазером материала (МС-формы) составило в среднем 14,2 % от общего количества, а в контрольном варианте данный показатель находился на уровне 26,8 %. Снижение поражения патогенной микрофлорой можно объяснить уменьшением концентрации фенолов при лазерном облучении, вызванном их более активным включением в метаболизм растительных клеток. В данном случае — за счет синтеза лигнина.