По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.4.033:636.4.082.2

Потенциал продуктивности свиней в Воронежской области

М. Федорова. канд. с.-х. наук, доцент E-mail: gosty19@rambler.ru ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I»
В. Шаталов. канд. с.-х. наук, доцент ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I»
О. Ларина. канд. с.-х. наук, доцент E-mail: ollarinalo@yandex.ru ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I»

Наиболее распространенной системой производства товарной продукции в свиноводстве в настоящее время является гибридизация, осуществляемая чаще всего по схеме: крупная белая × ландрас × дюрок. В данной схеме крупная белая «отвечает» за воспроизводительные качества потомков, являясь материнской породой; ландрас и дюрок (первая и вторая отцовские) – за откормочные и мясные качества, соответственно. В статье рассматриваются продуктивные особенности свиней трех пород, используемых в России по традиционной схеме гибридизации. Анализ данных свидетельствует о высоком потенциале продуктивности свиноматок крупной белой породы. Они имеют лучшие показатели, чем требования класса «элита», по возрасту достижения живой массы 100 кг (скороспелости) на 43,72 сут, или 28,90 %, толщине шпика – на 12,12 мм, или 94,10 %, по многоплодию – на 1,47 гол., или 14,85 %, массе гнезда в 30 сут – на 28,05 кг, или 40,07 %. По сравнению с требованиями стандарта II группы пород свиноматки имеют значительное преимущество: порода ландрас по возрасту достижения живой массы 100 кг – на 30,86 сут, или 16,68 %, длине туловища – 3,97 см, или 3,23 %, многоплодию – 4,73 поросенка, или 52,55 %, числу поросят в 30 сут – 2,63 гол., или 30,58 %, массе гнезда в 30 сут – 27,76 кг, или 42,71 %; порода дюрок, соответственно, на 27,40 сут, или 14,81 %, 2,67 см, или 2,17 %, 2,35 поросенка, или 26,11 %, 1,16 гол., или 13,49 %, 14,53 кг, или 22,35 %. Таким образом, свиноматки, используемые в системе гибридизации, обладают очень высоким генетическим потенциалом.

Литература:

1. Гришина Л. Методы рационального использования генетического потенциала свиней / Л. Гришина // Свиноводство. – 2005. – № 4. – С. 8

2. Дунин И. М. Состояние и стратегия развития племенной базы свиноводства РФ / И. М. Дунин, А. А. Новиков, С. В. Павлова // Свиноводство. – 2015. – № 5, июль-август. – С. 4.

3. Лабинов В. В. Племенное животноводство и задачи государственной племенной службы / В. В. Лабинов, Т. И. Крикун // Зоотехния. – 2000. – № 1. – С. 2–11.

4. Приказ от 7 мая 2009 г. № 179 «Об утверждении Порядка и условий проведения бонитировки племенных свиней и внесении изменений в приказ Минсельхоза России от 19.10.2006 № 402».

5. Раскатова С. М. Изучение мясных и откормочных качеств с учетом полиморфизма / С. М. Раскатова, К. М. Швырина, Н. А. Зиновьева // Свиноводство. – 2015. – № 1, январь-февраль. – С. 25.

6. Сирацкий Й. З. Робота с линиями в частных хозяйствах / Й. З. Сирацкий // Разведение и генетика свиней. – Киев: Аграрная наука, 2005. – Вип. 39. – С. 74–77.

7. Соколов Н. В. Селекционная работа в свиноводстве / Н. В. Соколов, Д. А. Карманов // Животноводство России. – 2014. – № 10. – С. 25.

8. Суслина Е. Н. Племенные ресурсы пород ландрас и дюрок в Российской Федерации / Е.Н Суслина, А. А. Новиков // Свиноводство. – 2015. – № 1, январь-февраль. – С. 5.

9. Шейко И. П. Свиноводство: учебник / И. П. Шейко, В. С. Смирнов. – Минск: Новое знание, 2005. – 384 с.

10. http://www.activestudy. info/gibridizaciya-i-mezhporodnoeskreshhivanie-v-svinovodstveobshhnost-i-razlichiya-etix-ponyatij/

Эффективность отрасли свиноводства в значительной степени зависит от использования высокопродуктивных и хорошо адаптированных пород. Основой разведения любой породы является селекция, направленная на усовершенствование внутрипородной генеалогической структуры [3, 6, 10].

Поиск нужных сочетаний – наиболее трудоемкая часть подбора.

Чем шире испытания на комбинационную сочетаемость линий, тем устойчивее эффект гетерозиса можно получить от внутрипородных спариваний. Любая комбинация линий приобретает хозяйственное значение лишь в том случае, когда эффект гетерозиса проявляется не только при спаривании отдельных животных, но и при спаривании всех животных этих линий. Из этого следует, что определение сочетаемости линий в разных вариантах межлинейного подбора является актуальным и имеет важное практическое значение.

Отечественное свиноводство в настоящее время не испытывает дефицита племенных ресурсов и специализированных пород мясного направления продуктивности, удельный вес которых составляет 2,14 % от общей численности маточного поголовья. Это позволяет в полном объеме обеспечить возросший спрос товарного свиноводства в скороспелых мясных гибридах отечественной селекции и на их основе создать региональные и межрегиональные селекционногенетические центры [2, 8].

На современном этапе селекционной работы в свиноводстве важная роль отводится генетически регулируемому гетерозису, который пока еще не стал в полной мере фактором производства.

Гибридизация – это прием, позволяющий увеличить продуктивность животных за счет эффекта гетерозиса. Принципиальное отличие заключается в качестве исходного поголовья для скрещивания.

В межпородном скрещивании используют свиней, представителей разных пород, независимо от принадлежащим к тому или иному стаду, степени отселекционированности и т. д.

В гибридизации же используют свиней, представителей специализированных пород, типов и линий, проверенных на сочетаемость по нужным признакам. В этом смысле можно определить помесей как продукт скрещивания пород, а гибрид как продукт селекции и скрещивания [1, 5, 7].

Для Цитирования:
М. Федорова., В. Шаталов., О. Ларина., Потенциал продуктивности свиней в Воронежской области. Главный зоотехник. 2017;4.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: