По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 59.08

Первые результаты выращивания радужной форели (Parasalmo Mykiss Irideus) на минерализованных подземных водах

Ф.М. Шакирова канд. биол. наук, доцент, Татарское отделение ФГБНУ «ГосНИОРХ», Россия, Казань, E‑mail: shakirovafm@gmail.com
Р.Г.Таиров Татарское отделение ФГБНУ «ГосНИОРХ», Россия, Казань, E‑mail: gosniiorh@gmail.com
А. Э. Калайда Татарское отделение ФГБНУ «ГосНИОРХ», Россия, Казань, E‑mail: gosniiorh@gmail.com

В статье приводится информация о результатах экспериментального выращивания радужной форели в мелиоративных прудах с использованием пресных подземных вод повышенной минерализации. Данные исследования проводились в связи с необходимостью установления способности радужной форели адаптироваться к нестандартным условиям выращивания, в частности превышению рыбохозяйственных ПДК по ряду ингредиентов в источнике водоснабжения. В результате проведенных работ установлено, что молодь радужной форели в условиях повышенной минерализации пресных подземных вод с одновременным соблюдением иных рыбохозяйственных нормативов качества вод и кормления качественными кормами демонстрирует отличный рост и отсутствие каких-либо аномалий в развитии. Полученные результаты позволяют рассматривать слабо используемые в настоящее время запасы пресных подземных вод технического качества как перспективную базу для дальнейшего развития аквакультуры в регионе.

Литература:

1. Ветеринарно-санитарные правила для лососевых рыбоводных заводов / Сборник инструкций по борьбе с болезнями рыб. — М.: Отдел маркетинга «АМБ-агро», 1998. — С. 15–25.

2. Государственный доклад «О состоянии природных ресурсов и об охране окружающей среды в Республике Татарстан в 2016 году», 2017. — С. 39–40 [Электронный ресурс]. — Режим доступа: Eco.tatarstan.ru.

3. Государственный доклад «О состоянии природных ресурсов и об охране окружающей среды в Республике Татарстан в 2017 году», 2018. — С. 42–44 [Электронный ресурс]. — Режим доступа: Eco.tatarstan.ru.

4. Жуков Н.И., Башкирова Г.Г. Современные требования при перевозке рыб // Ветеринария. — 1991. — № 12. — С. 27–28.

5. Канидьев А.Н., Новоженин А.Н., Гамыгин Е.А., Титарев Е.Ф. Инструкции по разведению радужной форели. — М.: ВНИИПРХ, 1985. — 60 с.

6. Крюков В.И., Зарубин А.В. Рыбоводство. Садковое выращивание форели в Центральной России. — Орел: Автограф, 2011. — С. 32.

7. Пономарев С.В., Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А. Индустриальное рыбоводство. — М.: Колос, 2006. — 320 с.

8. Радужная форель как объект морского садкового рыбоводства [Электронный ресурс]. — Режим доступа: biblio.аrktikfish.com.

В настоящее время в европейской части Российской Федерации довольно остро стоит проблема использования пресных подземных вод для целей аквакультуры в целом и для форелеводства в частности. Так, на территории Республики Татарстан разведаны богатые ресурсы пресных подземных вод в объеме около 5,5 млн м3 /сутки, включая питьевые и технические, а утвержденные эксплуатационные запасы превышают 2,3 млн м3 /сутки. На первый взгляд прекрасная база для развития рыбоводных хозяйств, в качестве источника водоснабжения которых выбраны пресные подземные воды.

Однако не все так просто. Дело в том, что из общего количества имеющихся в Татарстане месторождений и их участков около 100 отнесены к техническим водам. В то же время все имеющиеся в регионе разведанные и подготовленные к эксплуатации месторождения вод питьевого (то есть высокого) качества в настоящее время зарезервированы как стратегические запасы для водоснабжения населения и, соответственно, ограничены для эксплуатации для иных нужд [2].

Следовательно, потенциальным инвесторам в развитие аквакультуры остается довольствоваться ресурсами пресных подземных вод технического качества, которые, как известно, не удовлетворяют действующим рыбохозяйственным нормативам по целому ряду показателей, характерных для части месторождений Республики Татарстан, в первую очередь по жесткости общей, сульфатам и сухому остатку [3].

В результате проведенного химического анализа качества подземных вод, которые планировалось использовать для водоснабжения рыбоводных хозяйств, мы были вынуждены разъяснять инвесторам необходимость соблюдения установленных рыбохозяйственных ПДК и в рамках разработки рыбоводнобиологических обоснований предлагать варианты устранения указанных выше недостатков качества вод из предполагаемых источников водоснабжения с использованием современного технологического оборудования.

Вместе с тем изучение передового опыта ведущих форелеводческих хозяйств России [7; 8] дало возможность более оптимистично оценить перспективу использования на территории Республики Татарстан имеющихся эксплуатационных запасов пресных подземных вод повышенной минерализации. Результаты опытных работ по переводу форели на товарное выращивание в морских садках и других установках, расположенных в прибрежных зонах Балтийского, Азовского и Каспийского морей, убедительно показали перспективность развития этого направления в форелеводстве. В условиях опресненных (прибрежных) морских вод у форели не возникает проблем солевой адаптации, так как соленость вод в этих условиях не выходит за пределы адаптационных возможностей.

Для Цитирования:
Ф.М. Шакирова, Р.Г.Таиров, А. Э. Калайда, Первые результаты выращивания радужной форели (Parasalmo Mykiss Irideus) на минерализованных подземных водах. Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2019;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: