Интенсивное садоводство — современное направление аграрного бизнеса, базирующееся на использовании новых технологий, одним из важнейших элементов которых является сорт.
В свою очередь, переход на новые типы садов требует всестороннего изучения биологических и технологических вопросов, связанных с подбором сортов. По мнению ряда авторов, для создания садов интенсивного типа пригодны сорта, не только обладающие хорошим вкусом, товарными качествами, но и отличающиеся скороплодностью, оптимальным соотношением процессов роста и плодоношения и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды данной зоны и в конечном счете — высокой ежегодной урожайностью [1–2, 7].
Исходя из этого, при изучении сортов следует обратить особое внимание на предварительную оценку их устойчивости к абиотическим стрессорам и продуктивность.
Поэтому была поставлена задача на основе всесторонней агробиологической оценки определить сорта яблони, пригодные для возделывания по интенсивным технологиям, обеспечивающим получение достаточно высоких урожаев плодов.
Исследования проводили в 2018–2019 гг. в насаждениях яблони АО «СадГигант», расположенных в прикубанской зоне садоводства (Краснодарский край). Сады закладки 2009–2012 гг. Количество деревьев на гектаре от 2500 до 4000 шт. Для решения поставленной задачи использовали лабораторный и полевой методы исследования. Экспериментальные работы выполняли на аллювиально-луговых почвах, пригодных для возделывания садов. Климат района умеренно континентальный. Характерными для климатических условий являются мягкая зима и значительная продолжительность вегетационного периода.
Объекты изучения — сорта яблони зимнего срока потребления: Гала, Голден Делишес, Гренни Смит, Джеромине, Ренет Симиренко, Старкримсон, Цивг 198, Фуджион, привитые на подвое М9.
Полевые опыты проводили в соответствии с Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [6]. Результаты опытов обрабатывали методами математической статистики. Уход за садами осуществляли в соответствии с агротехническими указаниями для Краснодарского края [8]. Почва в междурядьях садов под залужением. Сады орошаемые. Повторность опыта 6-кратная. За однократную повторность было принято дерево-делянка.